Permaculture et pommes de terre.
Une fois encore le résultat est encourageant. La mise en place d'un fort paillage lors de l'installation du plant en avril dernier, a protégé des gelées tardives de printemps et maintenu le plant au frais malgré deux périodes de canicule et une sécheresse qui perdure depuis plusieurs mois sur la région et plus généralement sur la France.
Depuis l'installation de mon plant "Monalisa" le 25 avril dernier: aucune intervention manuelle dans le parc de pommes de terre et surtout aucun traitement phyto !!! La variété de pomme de terre Monalisa est une obtention horticole néerlandaise qui a l'avantage de cumuler une bonne résistance au mildiou et un très bon rendement.
Info Agglo du Saint-Quentinois.
Cet été, l'agglomération du Saint-Quentinois met en place des structures gonflables itinérantes pour les enfants sur les communes de son territoire.
Le mercredi 14 Août 2019 la société Dynamic Land sera présente à Remaucourt et accueillera les enfants sur la place de la Mairie de 13h à 19h.
La structure sera gérée par un animateur de la société Dynamic Land qui en assurera la surveillance et la maintenance. Les utilisateurs seront également placés sous sa responsabilité.
Recette de la semaine.
Quiche sans pâte aux courgettes et chèvre.
Ingrédients:
* 1 grosse courgette
* 150 gr de fromage de chèvre (bûche)
* 120 gr de farine
* 30 cl de lait
* 1 cuillère à soupe de crème épaisse
* 3 œufs
* 1 sachet de levure chimique
* sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C. Dans une poêle, faire fondre 1 noisette de beurre et cuire la courgette préalablement épluchée et coupée en fines rondelles.
Dans un saladier, casser les œufs et les fouetter. Ajouter petit à petit la farine et ajouter la levure, le sel et le poivre.
Délayer avec le lait pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter la courgette cuite et incorporer les 150 gr de chèvre coupés finement pour une couverture homogène.
Verser dans un moule en silicone et enfourner 30 minutes.
A déguster tiède avec une salade de saison.
Bon appétit !
Info gendarmerie.
Message.
Si vous partez en vacances, n'hésitez pas et faîtes l'opération tranquillité vacances.
Remplissez le formulaire ci-dessous que vous pouvez ensuite déposer à la brigade de gendarmerie de Saint-Quentin ou à transmettre par mail à l'adresse ci-jointe.
cob.st-quentin@gendarmerie.interieur.gouv.fr
Le formulaire OTV (opération tranquillité-vacances) à télécharger ci dessous.