Récoltez vos bouchons!

L'association parrainée par Jean-Marie Bigard récupère vos bouchons pour acheter du matériel pour sportifs handicapés, améliorer les conditions de vie des personnes souffrant d'un handicap, aider des opérations humanitaires de façon ponctuelle.

Les bouchons à ramasser:

- Les bouchons alimentaires: eau, lait, soda, huile, vinaigre, vin, compote, crème fraiche...

- Les bouchons ménagers: liquide vaisselle, produits d'entretien, lessive, adoucissants, aérosols...

- Les bouchons de cosmétiques: déodorants, laque, parfum...

- Les bouchons de produits d'hygiène: dentifrice, shampooing, produits douche...

- Les couvercles en plastique: chocolat, café en poudre, moutarde...

Ces bouchons sont acceptés à condition qu'ils ne contiennent pas de fer, de carton ou de papier. Cependant, ils peuvent être mis après enlèvement de l'élément interdit.

La Mairie du village centralise la collecte des bouchons.

ALERTE AISNE INFO : Mise en garde de la gendarmerie de l'Aisne
La gendarmerie signale des individus qui se présentent au domicile en se faisant passer pour des sourds et muets dans le secteur Nord-Est de l'Aisne.

Allié à la volaille, une manière originale et étonnante de manger du chou vert.

Préparation : 40 min - Cuisson : 30 min

Ingrédients pour 4 personnes :

12 belles feuilles de chou vert
400 g de volaille (blanc de poulet)
1 échalote
1 carotte
3 c à s de crème fraîche
2 œufs
1 botte de ciboulette
200 g de fromage blanc
1 citron, Sel et poivre

Film alimentaire spécial cuisson

Préparation :

Laver les feuilles de chou. Les blanchir à l’eau bouillante salée environ 10 min. Les égoutter.
En conserver 4 et ciseler le reste. Couper grossièrement les blancs de poulet puis les hacher avec l’échalote, la moitié de la ciboulette, la crème, les œufs. Saler, poivrer.
Ajouter le chou ciselé dans le bol du mixeur. Mixer à nouveau.
Étaler une feuille de film alimentaire sur le plan de travail.
Déposer dessus une feuille de chou entière bien à plat. La garnir de farce de chou et volaille.
Refermer en roulant la feuille de chou sur la farce pour donner la forme d’un cannelloni. Envelopper ce cannelloni bien serré dans le film alimentaire. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Faire cuire à la vapeur ou dans un fond de bouillon de volaille environ 20 min.
Pendant ce temps, préparer un bol de sauce : mélanger le fromage blanc, le reste de ciboulette ciselée, le jus et le zeste du citron. Saler, poivrer.
Égoutter les cannellonis de chou, les déballer et les servir accompagnés de la sauce au fromage blanc.

Bon appétit !

Madame, Monsieur

Vous avez souhaité, dans le cadre de l'association Remaucourt-Loisirs, vous inscrire à un atelier "initiation à l'informatique" en ce début d'année 2015.

Je souhaite vous tenir informé de l'évolution de notre projet.

Après un recensement effectué dans le village, les retours ont été au delà de nos espérances, nous sommes actuellement à 27 demandes reçues...

Le matériel informatique a donc été commandé et sera installé dans une salle, au dessus de la Mairie.

Salle qui nécessite quelques petits travaux de remise en état de l'électricité, qui ne devraient pas prendre trop de temps.

Je reviendrai ensuite vers vous pour vous proposer une date de réunion, que nous puissions définir ensemble, des horaires, certainement des groupes de travail et surtout connaitre vos attentes spécifiques . Je vous rappelle que chacun(e) peut amener ses connaissances en informatique pour que le plus grand nombre puisse en profiter dans la joie et la bonne humeur.

A très bientôt .

Le secrétaire Remaucourt-Loisirs.

Bruno