Recette de la semaine !
Photo ancienne de Remaucourt et de ses habitants ( suite )
Séquence émotion pour quelques Remaucourtois qui reconnaitront un parent ...
En préambule, je voudrais vivement remercier Madame Micheline Quennesson, née Gardez, mémoire vivante de notre commune, pour le prêt de ses photographies précieusement conservées . C'est avec un plaisir partagé, qu'elle m'a relaté un après-midi durant, au fil des pages de ses albums photos, son enfance à Remaucourt et la vie de notre village depuis 80 ans .
La première photographie proposée, a été prise à l'école des filles du village, qui à ma grande surprise se situait rue de l'église dans une belle et grande maison qui appartient aujourd'hui à Annie et Daniel Mériaux . L'école était dirigée par des religieuses ( Sœurs Saint Maurice et Ephréme ). Nous n'avons pas retrouvé de date de réalisation du cliché ( début des années 40 ? )
Néanmoins, les noms de quelques enfants de cette époque sont identifiés sur la photo, comme Adrienne Gardez, Me Paule, Uranie, Hélène Falentin (maman de Bernadette), Eugénie Dhennequin, Léa Falentin, Lucienne Delacher, Marie Rose Joube (maman de Marie Claude) et Marcel Joube .
A bientôt pour d'autres photos ...
Le restaurant à la maison
Un enfant du village vient de créer son auto entreprise dans la restauration .
" L'Atelier Culinaire de Séb. " a vu le jour en janvier dernier, il vous propose de faire venir le restaurant à votre domicile, le temps d'une soirée, c'est un excellent moyen de bien manger en restant tranquillement chez soi .
De plus, le Chef Séb. propose également des cours de cuisine à domicile, en petit groupe, sachant qu'il bénéficie d'une solide expérience professionnelle .
Dès le bac professionnel en poche, il a travaillé chez Michel Bé à Vincennes , au Georges V à Paris comme chef de partie ainsi qu'au Café de la Paix à l'Intercontinental Grand Hôtel place de l'opéra, avant de revenir au pays .
Alors, si vous avez envie d'apprendre de nouvelles choses en cuisine ou d'organiser un repas chez vous, sans passer votre temps derrière les fourneaux, n'hésitez pas à faire appel à ses services .
Tous nos vœux de réussite à " L'Atelier de Cuisine de Séb "
Contact : E mail sebminette@gmail.com
Tél : 06/12/11/34/10
Quelques exemples de ses réalisations ...
Proverbe !
Photos prises de la fenêtre ce matin vers 7h30 ....
" Ciel rouge le soir laisse bon espoir, ciel rouge le matin, pluie en chemin "
Photos anciennes de Remaucourt et de ses habitants
Il n'est pas aisé de retrouver des photos anciennes de notre village, de son passé; c'est pour cela que je remercie particulièrement Marie-Claude et Francis Bomy pour l'envoi de ces deux photos, qui pour la première, nous montre la rue des Prés vers les années 1920 ( le cachet de la Poste d'Essigny-le-Petit, indique la date du 26 juillet 1928 ) et sur cette carte postale, la petite fille au milieu de la route serait Madame Eugénie Dhennequin qui a habité dans cette même rue .
La seconde photographie de 1923, fut prise lors des cérémonies du 11 novembre devant notre monument aux morts . C'est ainsi que l'on peut apercevoir les deux grands-pères de Marie-Claude, en tenue militaire, Monsieur Joube Victor ( 3ème en haut à gauche ) et Monsieur Langlet Eugène (au milieu de la photographie) .