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Info Com d'Agglo. Rendez-vous Nature.

Publié le par Bruno

Visite des Marais d'Isle le 6 Octobre prochain.

Info Com d'Agglo. Rendez-vous Nature.
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Recette de la semaine.

Publié le par Bruno

L'automne est là, il nous faut profiter des dernières courgettes du potager pour la recette de la semaine:

NB: La recette a été réalisée avec des légumes du jardin récoltés avant le passage sur notre région du nuage de suies toxiques de l'incendie de l'usine chimique de Lubrizol à Rouen.    

Muffins de courgettes, chorizo et fromage basque.

Ingrédients  (12 muffins)

  • 2 courgettes
  • 6 œufs
  • 1/2 chorizo
  • 150 gr de fromage basque Etorki
  • 10 cl de crème fraîche

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C. Couper les courgettes en fines tranches et les disposer dans un moule à muffin.

Recette de la semaine.
Recette de la semaine.

Râper le fromage et couper le chorizo en petits cubes et les mettre sur la courgette. Battre les œufs avec la crème fraîche, saler et poivrer. Verser le mélange dans le moule et enfourner 15 minutes.  

Recette de la semaine.
Recette de la semaine.

Servir chaud avec une petite salade du jardin ... C'est excellent !

Bon appétit.

Recette de la semaine.

Publié dans Recette de la semaine

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Toujours bon à savoir !

Publié le par Bruno

Toujours bon à savoir !
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Avis de recherche !

Publié le par Bruno

Merci de diffuser l'info.
Merci de diffuser l'info.

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Le Foyer Rural vous invite...

Publié le par Bruno

 

* Inscriptions avant le mardi 1er Octobre 2019 avec le règlement par chèque à l'ordre du Foyer Rural Remaucourt-Loisirs.

Un nouveau menu, fort savoureux...

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