Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Dernière pleine lune de l'année.

Publié le par Bruno

Ce matin à la fenêtre, avant que le ciel se couvre.

Dernière pleine lune de l'année qui brille sous le signe du Cancer.

Pour les amateurs d'astrologie et pratiquant la thérapie holistique, cette pleine Lune formée en Cancer portera l'attention sur le foyer, la famille et les désirs personnels. (Sources: Alexane: ma commune.info)

Objectif 150-600 mm pour la seconde photo.
Objectif 150-600 mm pour la seconde photo.

Objectif 150-600 mm pour la seconde photo.

Un lapin et un visage !

Simple à observer, la surface lunaire est aussi un terrain de choix pour les imaginations fertiles ! Ainsi, les astronomes y ont notamment déniché un lapin, ainsi que le visage d’une femme. À l’œil nu ou plus facilement aux jumelles, saurez-vous les retrouver ?

Le lapin se repère au moment de la pleine lune. L’animal se dessine sur quasiment toute sa largeur, grâce à l’enchaînement d’une grande partie des mers et océans visibles à sa surface.

Dernière pleine lune de l'année.
Le lapin et le visage féminin de la Lune.
Image de la Lune : NASA/LRO

Quant au visage féminin, il se déniche entre le premier quartier et la pleine lune. C’est un profil qu’il faut chercher, avec notamment une belle chevelure sombre figurée par la succession de trois mers. Une fois repéré ce visage, vous serez sous le charme car vous ne verrez plus que lui !

(source: https://www.stelvision.com)

Publié dans Photos

Partager cet article
Repost0

Recette de la semaine.

Publié le par Bruno

Voici une recette typiquement andalouse, plus exactement sévillane, qui admet autant de variations qu'il est possible d'en imaginer.

Vous trouvez les œufs à la Flamenca dans toute l'Andalousie, et sous des aspects parfois surprenants. Néanmoins certains ingrédients de base: les œufs, les tomates, le chorizo, sont toujours là, et il est de coutume de servir le plat dans une cassole d'argile ou de céramique.

Marie vous propose sa recette qui est "officieusement " la meilleure... 

Recette des œufs à la Flamenca.

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 1 oignon
  • 70 gr de haricots verts
  • 70 gr de petits pois
  • 40 gr de jambon sec en cubes
  • 40 gr de chorizo fort
  • 130 gr de sauce tomate maison
  • 100 gr de pommes de terre
  • 1 pincée de paprika
  • 1 cuillère à soupe de vin ou de vinaigre de Jerez
  • 1 gousse d'ail
  • 2 œufs
  • huile d'olive
  • sel et poivre du moulin avec modération

Préparation:

Tout d'abord, pelez l'oignon et hachez-le finement. Faîtes-le frire pendant 10 minutes avec de l'huile d'olive et une pincée de sel.

Pendant ce temps là, coupez de fines lamelles d'ail et ajoutez-les à l'oignon une fois les 10 minutes de cuisson terminée. Passer au feu doux et laissez caraméliser durant environ 15 minutes.

En ce qui concerne la sauce tomate, vous pouvez opter pour l'acheter toute faite ou bien la réaliser vous même. Si tel est le cas, récupérez la pulpe et ne pas conserver la peau.

Entre temps, l'oignon et l'ail sont prêts, il vous suffira d'ajouter les tranches de chorizo, un peu de paprika doux et une cuillère de vinaigre de Jerez ou de vin rouge, à votre goût.

Ajoutez ensuite la purée de tomates et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

Découpez en petits dés les pommes de terre et faites les frire. Idéalement, il faut que les dés soient dorés. Déposez-les ensuite sur du papier absorbant pour retirer l'excédent d'huile.

Cuire au préalable les petits pois et les haricots verts s'ils sont frais ou surgelés dans l'eau bouillante.

Dans votre poêle contenant les autres ingrédients, ajoutez le jambon sec coupé en dés ainsi que les petits pois et les haricots verts.

Parallèlement, faites frire les œufs.  

Recette de la semaine.
Recette de la semaine.

Il ne vous reste plus qu'à répartir les pommes de terre dans un plat ou des cassoles individuelles, d'y verser la garniture, vous ajouterez au dessus les œufs.

Bon appétit !

Excellent !

Excellent !

Publié dans Recette de la semaine

Partager cet article
Repost0

Messe à Remaucourt.

Publié le par Bruno

 

Messe à Remaucourt.

Publié dans Info Paroisse

Partager cet article
Repost0

Qui se souvient ? hiver 2010

Publié le par Bruno

Il y a tout juste 10 ans aujourd’hui !

Le coin de la rue.

Le coin de la rue.

D'importantes congères de neige bloquées tous les accès du village.
D'importantes congères de neige bloquées tous les accès du village.

D'importantes congères de neige bloquées tous les accès du village.

On se préparait pour le réveillon de Noël, la neige tombait depuis 15 jours, paralysant tout le département en cette fin d'année.

Mur de neige en haut de la rue.

Mur de neige en haut de la rue.

Qui se souvient ? hiver 2010
Qui se souvient ? hiver 2010

Antoine au volant de son télescopique dégage les énormes congères pour rendre la route aux riverains, bloqués derrière leur portail.

Qui se souvient ? hiver 2010
Qui se souvient ? hiver 2010
Qui se souvient ? hiver 2010
Qui se souvient ? hiver 2010

Publié dans Le village, Photos

Partager cet article
Repost0

Info paroisse: calendrier des messes.

Publié le par Bruno

Info paroisse: calendrier des messes.

Publié dans Info Paroisse

Partager cet article
Repost0