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Recette de la semaine.

Publié le par Bruno

Cassolettes de Saint Jacques de Marie.

Recette de la semaine.

Ingrédients :

  • 3 oignons
  • 1 gousse d’ail
  • 300 gr de champignons frais
  • 20 crevettes roses
  • 400 gr de noix de Saint-Jacques
  • Persil
  • Sel et poivre du moulin

Ingrédients pour la sauce :

  • 15 cl de vin blanc sec
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • 2 c à s de farine
Recette de la semaine.
Recette de la semaine.

Préparation :

Coupez finement les oignons, l’ail et émincez les champignons.

Faire revenir l’ail et l’oignon dans un peu de matière grasse.

Cuire les champignons dans une seconde poêle.

Faire dorer les noix de Saint-Jacques 1 minute avec un filet d’huile puis les retourner.

Réservez et gardez le jus de cuisson à part.

Préparez les cassolettes en beurrant légèrement chaque plat individuel.

Ajoutez dans chacune d’elle, oignons, champignons, Saint-Jacques ainsi que 5 crevettes décortiquées et le persil haché.

Préparez la sauce dans une casserole. Versez le vin blanc, la crème fraîche, le jus de cuisson des Saint-Jacques sur un feu doux, fouetter et ajoutez la farine pour épaissir.

Répartir la sauce dans chaque cassolette.

Enfournez 20 minutes à 200°C (th 7)

Servez avec du riz. 

 

Bon appétit !
Recette de la semaine.

Publié dans Recette de la semaine

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Opération "nids-de-poule" dans le village.

Publié le par Bruno

La société GP Cour Macadam de Montigny-en- Arrouaise est intervenue dans le village, plus précisément rue Charles Colin et rue des bergers pour des travaux de voirie.

Les nombreux nids-de-poule ainsi que les parties affaissées de ces chaussées ont été traitées avec de l'enrobé à chaud (plus performant) pour améliorer la sécurité et un meilleur confort routier pour les usagers.   

Opération "nids-de-poule" dans le village.
Opération "nids-de-poule" dans le village.

Le trottoir de la micro crèche a bénéficié de la pose d'un enrobé.

Opération "nids-de-poule" dans le village.
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Info Com d'Agglo du Saint-Quentinois.

Publié le par Bruno

Dans le cadre du dispositif Hauts-de-France propres, l'Agglo du Saint-Quentinois organise le 7 Mars prochain un ÉCHO RUN sur le sentier de randonnée "du canal au chemin de fer" afin de préserver l'environnement et lutter contre la présence de déchets dans la nature.

Le rendez-vous est fixé à 9h45, parvis de la Chapelle d'Oëstres, 23 rue du Pont à Saint-Quentin.

L'ÉCHO RUN est ouvert à tous (à partir de 5 ans). Les enfants doivent être placés sous la responsabilité d'un adulte pour venir participer à l'activité.

Toutes les informations sont consultables sur le site internet de l'Agglo du Saint-Quentinois.

Le transport est disponible à la demande pour les habitants des communes rurales (buspastel.fr ou au 0 800 800 828)

Le transport est disponible à la demande pour les habitants des communes rurales (buspastel.fr ou au 0 800 800 828)

Publié dans Info Com d'Agglo

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Bulletin Paroissial n°97 (mars à mai 2020).

Publié le par Bruno

Bulletin Paroissial n°97 (mars à mai 2020).
Bulletin Paroissial n°97 (mars à mai 2020).
Bulletin Paroissial n°97 (mars à mai 2020).
Bulletin Paroissial n°97 (mars à mai 2020).
Bulletin Paroissial n°97 (mars à mai 2020).
Bulletin Paroissial n°97 (mars à mai 2020).
Bulletin Paroissial n°97 (mars à mai 2020).
Bulletin Paroissial n°97 (mars à mai 2020).

Publié dans Bulletin Paroissial

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Du carton au meuble en carton.

Publié le par Bruno

Un grand coffre pour ranger les jouets de Giulia.

Giulia et Pixelle posent fièrement devant la grenouille.

Giulia et Pixelle posent fièrement devant la grenouille.

Le carton est un matériau qui possède diverses propriétés particulièrement intéressantes pour la fabrication de meubles.

Contrairement aux idées reçues et à condition d’être correctement travaillé, le carton permet de créer des meubles solides et durables.

Tous types de meubles en carton peuvent être réalisés : fauteuils, chaises, tables, bureaux, commodes, bibliothèques, etc.

Malléable et flexible, il autorise la réalisation de meubles originaux, notamment la gestion de formes courbes.

Il est facile à travailler et ne nécessite pas d’outils coûteux à acquérir : règle de coupe, réglet, cutter, cale à poncer manuelle et pistolet à colle chaude sont les principaux outils utilisés par le cartonniste pour fabriquer ses meubles en carton.

Le carton supporte tous types de finitions : peinture, photos, collages, papiers divers (népalais, papiers du monde, kraft, emballages cadeaux,…), pochoirs, etc.

Ils sont construits à base de carton de récupération courant (double cannelures), facilitant ainsi le recyclage de matériaux déjà utilisés et participant à son humble niveau au développement durable et une démarche écologique.

 

Du carton au meuble en carton.

Mamé a enfin terminé la grenouille, tant attendue pour ranger les peluches. Merci à Martine pour l'initiation au cartonnage et son aide à sa réalisation.

Du carton au meuble en carton.

Le coffre peut même servir de cabane !

Du carton au meuble en carton.

Publié dans Loisirs créatifs

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