Recette de la semaine
Voici un gâteau de fruits, léger, hydratant, frais ... parfait pour l'été, sur une base de pastèque (boule parisienne de pastèque, tronçon d'ananas avec vide pomme et rondelles de kiwi .
Parfait nature ou pour une fondue au chocolat ...
Voilà un moyen intéressant de faire manger des fruits aux enfants !
Et bien sûr avec les chutes et restes de fruits, possibilité de faire une salade de fruits ou encore des brochettes
Variante de présentation de gâteau !
Une soirée réussie !
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C'est dans une ambiance chaleureuse et conviviale que s'est déroulée à l' Espace Pierre Proix, la soirée barbecue, organisée par le Foyer Remaucourt-Loisirs, sous la " houlette " de la dynamique Blandine Duprez, Présidente de l'association .
Aux commandes côté cuisine, nos trois chefs cuistots, Christian, Rémi et Norbert ont une fois de plus " assuré ", tout en gardant un œil sur l'iPad ( coupe du monde oblige, match Brésil-Chili ) ... Les merguez n'ont pas eu à en souffrir ...
Après un excellent punch maison et ses amuse-bouches, la joyeuse assemblée est passée à table . Coup de chapeau particulier à notre ami Daniel pour son excellent coup de fourchette et sa bonne humeur ! Il se reconnaîtra ...
Encore une soirée bien sympathique, placée sous le signe de la convivialité .
Remaucourt-Loisirs vous souhaite de bonnes vacances et vous donne rendez-vous à la rentrée, le 14 septembre pour sa traditionnelle brocante .
Les premiers haricots verts !
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Le bonheur de refaire du jardin ! Première récolte de haricots ce matin qui seront cuisinés ce midi ...
Néanmoins, on manque juste d'un peu d'eau, le jardin est très sec ... Alors, " c'est quoi le bon temps, une bonne météo ? ".
Selon son activité, le jardinier amateur ainsi que l'agriculteur souhaitent la pluie pendant que d'autres désirent grand soleil, surtout le week-end et à la veille des grandes vacances ...
Les légumes commencent à souffrir de ce manque d'eau . Finalement nous ne sommes jamais satisfaits . Il y a trois temps qui déplaisent souverainement aux jardiniers : le temps sec, le temps pluvieux, le temps en général . le jardinier n’est pas souvent en accord avec le temps qu’il fait. Jardiniers amateurs, agriculteurs, nous sommes sans arrêt fâchés avec la météo, cela dit, la pluie est annoncée pour ce week-end, ( après le barbecue organisé par Le foyer Rural Remaucourt-Loisirs ... )