Brunoderemaucourt.

Une quiche savoureuse aux accents du Nord, à servir tarte tiède, accompagnée d'une salade verte croquante.

Ingrédients pour 6 personnes:

140 g de beurre, (+ 10 g pour le moule), 3 œufs, 200 g de farine, 4 endives, 1 c. à café de sel, 200 g de maroilles, 100 g de lardons fumés, 200 g de crème fleurette, poivre du moulin.

Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min

Versez la farine dans une terrine et faites un puits au centre. Ajoutez 1 pincée de sel et 100 g de beurre ramolli, en morceaux.
Mélangez la farine et le beurre du bout des doigts, de façon à obtenir une grosse semoule. Ajoutez 10 cl d'eau, puis incorporez le reste peu à peu jusqu'à ce que toute la farine soit absorbée.
Mélangez la pâte sans trop la travailler. Formez ensuite une boule en rassemblant rapidement le tout. Enveloppez d'un film étirable et laissez reposer 1 h au frais. Préchauffez le four à 210 °C (th. 7)
Faites fondre le reste du beurre dans une sauteuse. Mettez-y à revenir les endives émincées et les lardons. Salez légèrement.
Abaissez la pâte et garnissez-en un moule à tarte bien beurré. Ôtez la croûte du maroilles et coupez-le en dés ou en lamelles. Répartissez les endives et les petits lardons sur le fond de tarte, recouvrez de dés de maroilles, puis versez dessus les œufs battus avec la crème.
Salez, poivrez généreusement. Enfournez durant 35 min sur la grille à mi-hauteur. Démoulez sur une grille.

Bon appétit !

Ce matin 11 novembre Anne Cardon, entourée de son équipe municipale, accompagnée du porte-drapeau représentant des ACPG, en présence de nombreux Remaucourtois(es) ainsi que d'enfants du regroupement scolaire Lesdins-Remaucourt, encadrés de leur institutrice et directrice d'école, Mesdames Vasseur et Sauvage, se sont rendus au pied du monument aux morts pour rendre hommage à tous les "morts pour la France," hier, soldats et victimes civiles de la Grande Guerre, de la seconde guerre mondiale, des guerres de la décolonisation et aujourd'hui dans les opérations extérieures.

Après le dépôt de gerbe suivi d'une minute de silence, l'assemblée réunie a entonné la Marseillaise. Monsieur Jean-Pierre Hénon, adjoint a ensuite lu la déclaration du Secrétaire d’État aux anciens combattants M. Jean-Marc Todeschini.

A l'issue de la cérémonie, Anne Cardon a invité l'assemblée à se réunir à l'espace Pierre Proix pour récompenser les lauréats du concours des maisons fleuries.

Chacun a été félicité et s'est vu remettre une belle plante pour la circonstance.

Ont été félicité: Mr et Me Chauveau

Mr et Me Longoni

Mr et Me Petit

Mr et Me Sebbe

Mr Jamez qui pour la petite histoire fêtera le 12 novembre ses 87 printemps! Bravo et bon anniversaire.

Mr et Me Meunier

Mr et Me Marcel

Mr et Me Lengrand

Me Ems

Me Lamoureux

Un vin d'honneur a clôturé la cérémonie, un beau moment de convivialité.

Les escrocs ne sont jamais à court d’imagination pour s’en mettre plein les poches en se servant directement sur nos comptes bancaires. Voici 7 techniques de vol de carte bancaire et les conseils pour s’en protéger.

1. Vous n’avez pas reçu le produit commandé sur le Net:

La technique des escrocs : la trésorerie. Vous venez de commander et payer un produit sur un site en ligne. Quelques jours plus tard, un mail vous informe que le produit n’est plus en stock. Mais votre carte a été débitée et vous n’arrivez pas à joindre le chargé de clientèle.

Comment se protéger ? Pour éviter ce type de fraude, assurez-vous que la société existe bel et bien (sur le site du registre du commerce). Assurez-vous également que la société est sans problème… Tout e-commerçant est dans l’obligation de mentionner ses coordonnées sur le site. Il faut éviter les vendeurs basés à l’étranger.

2. Un site Web débite votre compte:

La technique des escrocs : la vente à distance. En général, il s’agit d’un commerçant peu scrupuleux qui, discrètement, note ou retient les chiffres de votre carte, sa date d’expiration, et même le cryptogramme visuel au dos. Il s’en servira pour commander et payer sur le Net.

Comment se protéger ? Dans un magasin ou un restaurant, il ne faut jamais abandonner sa carte du regard, afin d’être sûr que les numéros n’ont pas été notés. Si la machine de paiement sans fil ne fonctionne pas, accompagnez le commerçant jusqu’au terminal fixe. Pensez aussi à vérifier le ticket de caisse. Celle-ci ne doit en aucun cas comporter les 16 chiffres de votre carte.

3. On réclame votre numéro de carte par e-mail

La technique des escrocs : le phishing. Vous recevez un mail qui semble provenir de votre banque. Il évoque « une mise à jour urgente » et demande confirmation de vos données personnelles (numéros de carte ou identifiant). L’adresse d’envoi est falsifiée pour sembler officielle, et le message contient un lien sur lequel il faut cliquer. Le but du fraudeur est de vous rediriger vers un site factice et de capturer vos codes d’accès pour vider vos comptes.

Comment se protéger ? Surtout ne répondez pas et informez la banque du mail reçu. Aucune agence bancaire ne demande des informations confidentielles par mail.

4. Un voleur vous extorque carte et code secret:

La technique des escrocs : l’agression. C’est un classique du petit délinquant. Sous la menace, il vous arrache votre portefeuille et réclame votre code confidentiel.

Comment se protéger ? Ne jouez pas au plus fort, la situation risque de tourner mal. Vous devez faire opposition le plus rapidement possible, avant même de porter plainte.

5. On pirate vos données bancaires:

La technique des escrocs : le piratage. Lorsque vous saisissez votre numéro de carte bancaire pour un achat en ligne, les informations sont envoyées directement au commerçant. Certains fraudeurs interceptent la transaction si elle n’est pas sécurisée et volent les données bancaires.

Comment se protéger ? Il est nécessaire de s’assurer que l’envoi de vos données est réalisé en mode sécurisé. L’adresse internet à laquelle vous êtes connecté doit commencer par « https:// » et non « http://» et vous devez voir apparaître un petit cadenas fermé ou une clé. L’idéal étant que la transaction se fasse directement avec la banque grâce à l’envoi d’un code sur votre téléphone portable.

6. Le distributeur avale votre carte:

La technique des escrocs : le collet marseillais. Le distributeur automatique refuse de libérer votre carte. Vous la croyez avalée ? Erreur. Des fraudeurs ont installé une bande plastifiée dans la fente du distributeur, qui bloque la carte à l’intérieur. Ils viendront la récupérer dès votre départ.

Comment se protéger ? Si le distributeur conserve votre carte sans que vous ayez composé trois codes faux, c’est suspect. N’attendez pas le début de la semaine (ce genre d’arnaque s’organise le week-end) et réagissez en faisant opposition. Méfiez-vous également des personnes qui voudraient vous aider. Ce sont souvent des complices qui cherchent à connaître votre code.

7. Votre carte est copiée et utilisée à l’étranger:

La technique des escrocs : le skimming. Sur la fente d’introduction d’un automate de paiement est installé un discret appareil qui sert à décoder la piste magnétique de la carte bancaire. Les fraudeurs réencodent ensuite les données sur une carte vierge et le tour est joué. A un détail près : la carte n’est utilisable qu’à l’étranger.

Comment se protéger ? Le code est indispensable à l’arnaque. Pour l’obtenir, les escrocs installent une mini-caméra qui filme le clavier. Il faut toujours taper ses 4 chiffres en les cachant avec l’autre main.

D’une manière générale, vous avez trois gestes à effectuer en cas de vol ou de perte de votre carte bancaire :

• Avertir immédiatement votre banque au numéro qu’elle vous a communiqué pour mettre votre carte en opposition ou, à défaut, le numéro du secteur interbancaire au 0 892 705 705 (24 h sur 24 et 7 jours sur 7)
• Déclarer le vol de la carte bancaire au commissariat le plus proche
• Confirmer l’opposition par lettre recommandée avec Accusé de Réception à la banque (joindre le récépissé de la déclaration de vol)

Selon l’Observatoire de sécurité des cartes de paiement, 6 personnes sur 10 000 découvrent un jour un trou inexpliqué sur leur compte bancaire. Le meilleur moyen d’y faire face est d’éplucher ses relevés de compte chaque mois.

Si vous constatez un paiement « anormal » alors que votre carte est soigneusement rangée dans votre portefeuille, vous devez adresser à votre banque une réclamation écrite (lettre recommandée avec Accusé de Réception). Vous disposez de 70 jours pour contester ce débit. Votre banque doit alors recréditer votre compte dans le mois qui suit la réception de la lettre.

(info blog officiel voisins vigilants)