Top articles
-
Randonner le matin "à la fraiche"
"Coup de sirocco" pour quelques jours encore, girouette plein Sud, grand ciel bleu, il n'en faut pas plus pour enfiler les chaussures de marche, le matin à la fraiche, pour une randonnée le long du Noirieu, à l'ombre de ses grands arbres dans un cadre...
-
Sur le sentier du sagard.
Dans les Vosges, le terme sagard était le nom donné à l'ouvrier qui débite le bois en planches. Le sentier du Sagard, long de 4,2 km, a été crée autour de la scierie et parcourt le défilé de Straiture. La rando, sur les traces des anciens scieurs, nous...
-
Un hérisson en goguette dans le jardin.
Le hérisson est un petit mammifère d’autant plus attachant que l’on le sait fragile et dont l’espèce est en danger. En rencontrer un à proximité de chez soi est assez rare, surtout qu’il est très discret et ne sort généralement que lorsqu’il aura moins...
-
La recette de la semaine.
Cette semaine, Marie vous propose une recette portugaise (Arroz de marisco), un plat traditionnel de la gastronomie portugaise qui vient de Vieira de Leiria, dans la zone de Marinha Grande (au centre-ouest du pays. Il est considéré comme l'une des sept...
-
La recette de la semaine à quatre mains.
Rondelles de courgette façon pizza. En ce moment, nous mangeons des courgettes par dizaines... Il faut en profiter tant qu'elles sont de saison. Marie vous a déjà proposé plusieurs recettes à base de courgettes mais il en manquait une : les courgettes...
-
La recette de la semaine.
Terrine de sanglier aux pistaches. En préambule, connaissez-vous la différence entre la terrine et le pâté ? Au Moyen-Âge, les terrines se différenciaient déjà des pâtés par leur mode de cuisson. Elles étaient cuites dans des récipients de terre, d'où...
-
"Je vois la vie en Vosges" (2)
Au dessus de Gérardmer, toujours de nombreux circuits de rando accessibles et très agréables, car en grande partie en sous-bois. A découvrir à pieds ou à vélo. Des points de vue magnifiques. Chemins forestiers faciles mais ça grimpe bien quand même... Un...
-
Le Maestro du thuya !
Les thuyas, appelés aussi cèdres au Canada sont un genre de conifères de la famille des cupressacées, originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord. Plusieurs espèces sont cultivées comme arbres d'ornement. Ces arbres sont surnommés, en Amérique...
-
Ma remorque était trop petite !
Ah, le métier de grumier… c’est pas juste conduire un gros camion, c’est dompter la forêt avec des tonnes de bois à l’arrière et une grue au bout des doigts ! Ce matin, en plein cœur de mon chantier, occupé à débiter quelques billes de bois, le ronronnement...
-
La recette de la semaine.
Roulades épinards ricotta. Les épinards ont mauvaise réputation dans les assiettes d’enfants. Mais entre les mains de Marie, ils changent de costume: parfumés, fondants, cachés dans une pâte ou glissés dans un gratin doré, ils deviennent une promesse...
-
Un mercredi au rythme des enfants.
Cuisine, nature et sourires. Entre rires et découvertes, ce mercredi fut comme chaque semaine, notre parenthèse enchantée. Le matin, les petites mains s'affairent en cuisine sous l’œil bienveillant de Mamé. Entre la cuisson des lasagnes et la préparation...
-
"Sa petite entreprise, ne connait pas la crise"... chantait Alain Bashung.
Spécialisé dans le secteur d'activité des services d'aménagement paysager depuis 2013, Thomas Sobota, enfant du village, installé rue Charles Collin a travaillé dans la commune à la mise en sécurité de quelques arbres sur le terrain d'aventure, jouxtant...
-
"Vieux motard que jamais"
Petit jeu de mots: j'ai lu dernièrement dans un article de presse, que je fais parti de la tranche d'âge où l'on trouve le plus de motards aujourd'hui... les papys motards. Vraisemblablement, après 64 ans, arthrose et rhumatismes auront eu raison du motard...
-
Il était une fois...
"Un roi ! vont dire mes petits lecteurs. Eh bien non, les enfants, vous vous trompez. Il était une fois... un morceau de bois. Ce n’était pas du bois précieux, mais une simple bûche, de celles qu’en hiver on jette dans les poêles et dans les cheminées"......
-
Une belle journée de randonnée, sous le soleil.
C'est sous un beau soleil que ce dimanche était organisé par le Foyer Rural Remaucourt-Loisirs, la journée randonnée pédestre. Christian nous avait comme à son habitude, concocté un bel itinéraire d'une vingtaine de kilomètres, au travers de la campagne...
-
Semis de colza dans le champ voisin sous un soleil de plomb.
Colza printemps 2017 dans le vallon rue Charles Collin. Le colza a de nombreux débouchés, dans l’alimentation humaine comme l’alimentation animale, la chimie verte mais aussi l’énergie, avec sa transformation en biocarburants. Sur un hectare de colza,...
-
Beauté des paysages avec le colza en fleur autour du village.
Un clic sur les photos pour agrandir. Panoramique 3 photos. Le colza se repère aux grands champs de fleurs jaunes que l'on peut voir en sillonnant notre campagne environnante. Pas de doute, le printemps est bien là. Il est cultivé pour ses graines contenant...
-
Argile et fer: le labour d'hiver et quarante-cinq ans de fidélité au jardin.
Ce matin, le jardin s’est ouvert sous le fer et la sueur. La terre argileuse, lourde et collante, s’est laissée retourner avec cette résistance familière qui oblige à la lenteur. On ne choisit pas vraiment le moment : il faut profiter d’une fenêtre sans...
-
Recette de la semaine.
Parfois, on a envie de cuisiner sans y passer des heures, sans vider ses placards, juste pour se faire plaisir avec quelque chose de bon, de simple et de réconfortant. Aujourd’hui, Marie vous propose une petite recette express, avec seulement quelques...
-
Nuit de chaos : arbres arrachés et route coupée à Remaucourt.
Le village secoué par un orage brutal : arbres cassés et accès bloqué au Tilloy. Retour en images sur le violent orage qui s’est abattu dans la nuit du 27 au 28 juin sur le Saint-Quentinois et plus largement sur toute la région. Météo France l’avait annoncé,...
-
Recette de la semaine.
Soupes Minestrone de Marie. Cette semaine, Marie vous propose deux recettes au choix, les deux sont excellentes... Un minestrone est une variante de soupe de légumes épaisse de la cuisine italienne, souvent additionnée de pâtes ou de riz, et servie accompagnée...
-
Sur la route du colza, seconde partie.
En passant par Essigny-le-Petit, direction Fonsomme. Les sources de la Somme et Fonsomme, village natal. La source sous les arbres. La ferme à Fervaques. Le village de Fonsomme. La maison natale, près du Noirieu. Un coup d'aile et nous survolons Croix-Fonsomme,...
-
L'assemblage du pylône haute tension, suite et fin.
Deux articles en date du 24 mars et du 30 avril relataient le remplacement de ce pylône EDF, situait entre Remaucourt et Essigny-le-Petit. Ci-dessous les liens correspondant pour un retour en images C'est en limite du territoire de la commune, chez nos...
-
Une belle rencontre sur le Noirieu.
C'est en faisant sa rando quotidienne que notre voisin Thierry a eu le privilège de croiser une famille de cygnes blancs entre Essigny-le-Petit et Remaucourt. Merci à lui pour ces belles photos et pour le partage sur le blog. Un clic sur les photos pour...
-
Rando photos, sac à dos.
(Un clic sur la photo pour l'agrandir.) Le jour où j'ai découvert cette rigole, il y a maintenant très longtemps, j'en suis tombé amoureux. Cet endroit reste mon coin préféré pour la rando dans ce secteur qui va de notre village jusque Croix-Fonsomme,...