Brunoderemaucourt.

Ci-dessous le calendrier téléchargeable des messes et célébrations  pour novembre et décembre 2021.

Après la pluie vient le beau temps... Profitant d'un rayon de soleil en ce jour de Toussaint, voilà l’occasion de sortir râteau et pelle et de ramasser toutes les feuilles mortes dans le jardin. Ces tas de feuilles qui enrichiront bientôt le prochain compost. 

Au premier coup de râteau, la présence de nombreuses pelotes de réjection nous fit lever les yeux vers la cime des bouleaux.

Ils étaient là, nullement impressionnés par notre présence ou encore celle de Pixelle qui tournait autour des arbres. Nos trois hiboux qui avaient élu "perchoir" dans le cerisier se retrouvaient cette fois, à la cime des bouleaux. (Blog: articles du 15 et 17 octobre dernier.) 

L'enchevêtrement de branches et le feuillage dense ne facilitent pas la mise au point de l'objectif, pour peu qu'une bourrasque de vent agite la cime des arbres et mes photos seront floues, impossible de prendre les trois hiboux sur un même cliché.

Si un hibou est dérangé pendant le jour, il fera souvent semblant de faire partie de l'arbre dans lequel il se repose. Il se fond presque entièrement dans les branches, se camouflant ainsi d'ennemis possibles. Pelotes de régurgitation et fientes blanches qui jonchent le sol ou décorent les branches inférieures d'un lustre blanc, doivent nous inciter à lever les yeux et peut-être que vous aurez la chance d'apercevoir ce beau rapace.

Le changement d'heure, c'est le week-end prochain. Dans la nuit du samedi 30 au dimanche 31 octobre, il nous faudra reculer d'une heure nos horloges, à 3h du matin, il sera 2h.

On fêtera aussi Halloween...

La perspective d’accueillir les petits-enfants pendant les congés scolaires nous réjouit toujours, même si parfois, nous nous interrogeons sur la manière de les occuper, surtout quand la météo n'est pas de la partie...

Les vacances d'hiver sont souvent synonyme de grisaille et pluie. Alors, lorsque les sorties ne sont pas possibles, les jeux de société et activités manuelles font toujours l'affaire pour s'occuper en s'amusant.

Ayant quelques difficultés à me servir de mes 10 doigts actuellement, l'atelier menuiserie prévu, s'est transformé en atelier découpe carton et peinture avec Mamé. Ce matin, nos 3 loustics s'affairent à la réalisation d'une guirlande pour la fête prochaine d'Halloween.

Concentration maximum, l’exercice exige une grande précision dans le découpage et une même application pour la peinture... Déjà bientôt l'heure du déjeuner et pendant ce temps, Pixelle n'a plus personne avec qui jouer...

Gratin de Morteau au Mont d'Or.

Ingrédients: (pour deux personnes)

• 500 gr de pommes de terre
• 2 gousses d'ail
• 1 saucisse de Morteau
• 1 Mont d'Or de 400gr
• 2 échalotes
• poivre et sel
• vin blanc

Préparation:

Cuire la saucisse de Morteau, 30 minutes dans de l'eau frémissante.

Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, les couper en rondelles d'environ 3 mm et les cuire 20 minutes dans de l'eau légèrement salée.

Éplucher et émincer finement l'ail et les échalotes.

Une fois la saucisse cuite, la couper en rondelles sur une assiette. Dans un plat à gratin, disposer la moitié de vos pommes de terre cuites, les 3/4 des rondelles de saucisses et la moitié de l'ail et échalotes émincés puis poivrer.

Renouveler l'opération avec le reste des pommes de terre, de la saucisse et des condiments.

Couvrir ensuite le dessus du plat avec le Mont d'Or creusé à la cuillère dans sa boite pour obtenir des petites boules de fromage régulières.

Arroser le plat avec 4 à 5 cuillères à soupe de vin.

Enfourner et cuire le gratin environ 20 minutes à 190°C.

Un délice ! bon appétit !