Top articles
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Une noria de camions dans le village.
L'enlèvement du silo de betteraves au coin de la maison a débuté en fin d'après midi. Depuis une rotation importante de camions sillonnent les rues de la commune. Sur place, une déterreuse nettoie les betteraves avant de les charger dans les poids lourds...
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Recette de la semaine
Le pâté de " tante Mimi ", une excellente recette de famille de notre amie Agnès. Ingrédients: - 1 foie de lapin, 2 petits filets de lapin, 500 gr de porc haché, 10 gr de sel (sauf si chair à saucisse assaisonnée), 3 gr de poivre, 1 grand verre de vin...
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Encore une belle journée !
Début d'automne sous le soleil. Comme tous les ans, l'été est passé bien vite, surtout avec une météo catastrophique en août ... Beaucoup de travail au jardin en rentrant de vacances, derniers haricots à cueillir, dernières courgettes à rentrer et surtout...
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Bonne nouvelle pour le blog !
Le blog "brunoderemaucourt" est désormais en version https ! Qu'est ce que l'https et quel est l'intérêt pour le blog ? Qu'est ce que c'est ? L'https (HyperText Transfer Protocol Secure) est un protocole SSL de navigation sécurisée. Il est visible au...
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Satanés thrips ( bêtes d'orage ) ! " ça gratte "
C'est un minuscule insecte désagréable qui envahit nos maisons ... par fortes chaleurs . Les thrips de leur nom scientifique les thysanoptères, constituent parmi les insectes, un de ces ordres mineurs que l'on connaît peu, voire pas du tout, et même un...
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L'abricot, un fruit de saison intéressant !
L'abricot est un fruit léger, avec un apport calorique modéré de 47 kcal/100 g. En moyenne, un abricot n’apporte donc que 30 calories et procure une agréable sensation rafraîchissante grâce à sa légère acidité. Deux abricots suffisent à couvrir la moitié...
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La fameuse recette du gâteau à l'orange d'Agnès.
Comme je vous l' ai indiqué dans le précédent article, notre amie Agnès nous avait concocté un délicieux dessert lors du pique-nique de la randonnée de Remaucourt-Loisirs. Ses gâteaux à l'orange eurent un réel succès auprès d'un public de fines bouches... La...
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Le solivage est prêt à recevoir le plancher.
Enfin une belle journée ensoleillée, propice à sortir rabot et scie circulaire. Raboter un chevron avec Isis n'est chose aisée, elle saute comme un cabri pour attraper les copeaux de bois au vol... Le solivage est prêt à recevoir le plancher... A sui...
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1ère grande virée moto de l'année.
Pourquoi la moto fait encore rêver... "De tout temps, la moto a toujours été considérée comme une machine à rêve. Les sensations ressenties derrière un volant ne me procurent pas autant de plaisir, alors qu'au guidon d'une moto... Pour en avoir discuté...
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Les enfants prennent bien soin de notre santé !
Les enfants nous ont envoyé ce petit article, trouvé sur un magazine "Top Santé" tiré d'une étude scientifique (Source : North American Menopause Society) concernant les bienfaits du babysitting sur les grands-parents. "Les grands-parents qui font du...
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Info Gendarmes de l'Aisne.
Alerte vigilance seniors - A diffuser. Les 23 et 26 juillet, 4 tentatives d’escroqueries au préjudice de personnes âgées ont été commises dans l’arrondissement de SAINT-QUENTIN (02). A MOY-DE-L'AISNE, le 23 juillet, et à ETREILLERS le 26 juillet, ce sont...
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Recette de la semaine.
C'est l'automne, les coquilles Saint Jacques sont de retour. La saison de pêche dans la Manche vient de commencer, elle s'étend d'Octobre à Avril, c'est le moment d'en profiter. Cette semaine, Marie nous propose: Une poêlée de Saint-Jacques sur un risotto...
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La recette de la semaine.
Lasagnes de poisson aux épinards et tomates. Ingrédients: (pour 6 personnes) 600 gr d'épinards, 30 gr de beurre, 300 ml de bouillon de légumes, 300 ml de lait, noix de muscade, 300gr de tomates cerise, 500 gr de filets de lieu noir, 8 feuilles de lasagne,...
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Une belle et indispensable acquisition pour les employés communaux.
Leur ancienne tondeuse a rendu l'âme après de longues années de bons et loyaux services. Il faut bien reconnaitre que Remaucourt est un village verdoyant avec de nombreuses parcelles de pelouses, bas côtés et talus à entretenir. La nouvelle tondeuse de...
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Les vacances de la Toussaint 2024 et Halloween approchent à pas de loup (garou)
Pour le dernier jour d'école avant les prochaines vacances de la Toussaint, la Maitresse de notre petite Giulia a sollicité les mamans ou les mamies qui le peuvent, de participer à la réalisation de déguisements, costumes ou masques pour fêter Halloween. Quelques...
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La recette de la semaine.
Quand le froid commence à s'installer, une bonne soupe est de mise à la maison. C'est comme les boissons chaudes, c'est super réconfortant... Fibres, vitamines, minéraux, les soupes d'hiver sont un concentré de légumes et donc de nutriments. De plus,...
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Cannelloni de chou vert et farce fine de volaille.
Allié à la volaille, une manière originale et étonnante de manger du chou vert. Préparation : 40 min - Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 12 belles feuilles de chou vert 400 g de volaille (blanc de poulet) 1 échalote 1 carotte 3 c à s de...
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Recette de la semaine ! Flaugnarde aux poires et aux mendiants.
Une flaugnarde? Késako… Parfois, les termes les plus compliqués désignent les recettes les plus simples… Les flaugnardes sont en fait des variantes plus crémeuses du clafoutis, (pas de lait dans cette recette , mais de la crème liquide). Ce type de gâteau...
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Un beau moment d'émotion et de partage avec Les Cheveux d'Argent.
Affiche initiale modifiée. Depuis octobre 2007, Françoise Leclercq, cadre supérieur de santé au centre hospitalier de Saint Quentin monte chaque année un spectacle de danse intergénération (de 2 à 99 ans) au profit de l’opération + de Vie. Le succès de...
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Recette de la semaine.
Courgettes farcies thon et moutarde. Ingrédients pour 4 personnes: 15 gr de moutarde 4 courgettes moyennes 200 gr de thon 1 oignon 2 gousses d'ail 30 gr de fromage frais nature 200 gr de gruyère râpé sel, poivre. Préparation: Préchauffer le four à 180°C...
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Recette de la semaine.
Saveur d'Automne. Butternut du jardin aux lardons et vieux Comté. Ingrédients: 1courge butternut, 100 ml de crème fraîche liquide, 150 gr de lardons, 1 oignon blanc, 2 œufs, 150 gr de vieux Comté râpé, huile d'olive, noix de muscade, sel et poivre. Préparation:...
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Recette de la semaine.
Risotto à la courgette, parmesan et basilic. Ingrédients: 100 gr de parmesan 1 oignon 4 branches de basilic 500 gr de courgettes 100 ml de vin de blanc 250 gr de riz à risotto 500 ml de bouillon de légumes beurre sel et poivre du moulin Préparation: Couper...
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Recette de la semaine.
Courgettes farcies au chorizo. Voici une recette des courgettes au chorizo, facile, simple à réaliser, gratinées au four : un vrai régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes moyennes 1oignon 450 gr de tomates concassées 100 gr de chorizo en rondelles...
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La recette de la semaine.
Tarte à l'oignon et chorizo. Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte brisée 4 à 5 oignons 4 œufs 20 cl de crème fraîche semi liquide 1/2 chorizo fort gruyère râpé sel et poivre du moulin Préparation: Préchauffer le four à 200°C. Dérouler la pâte feuilletée...
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Recette de la semaine.
Salade "maison" de courgettes crues. Ingrédients pour 4 personnes: 4 courgettes 2 filets de poulet 1 gousse d'ail thym 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de vinaigre d'alcool huile d'olive sel et poivre du moulin Préparation:...