Top articles
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Bientôt un écureuil capturé...
Le piège à photographie est prêt. Bien sur, il ne s'agit que de capture...dans l'objectif. Annie et Michel ont la chance d'avoir régulièrement la visite de beaux spécimens d'écureuils roux. (photos dans de précédents articles, rubrique Flore et Faune)...
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Recette de la semaine.
Les arrosages quotidiens au purin d'ortie "maison" et à l'eau de citerne, pendant la canicule de l'été dernier, ont été bénéfiques aux jeunes plants de poireaux. Cette semaine la recette de saison sera donc une tourte de "poreaux", de moules et de Saint...
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Recette de la semaine.
Envie de saveurs délicates ? Voici une recette de quiche aux fruits de mer. Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée, 200 g noix de Saint-Jacques, 150 g de fruits de mer selon goût, 1 oignon, 20 cl de crème liquide, 2 cuillères à soupe de Cognac,...
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Bulletin d'alerte Météo France à 12h.
Début d'évènement prévu le mardi 04 juin 2019 à 16h00 Fin de phénomène prévue le mardi 04 juin 2019 à 22h00 Situation fortement orageuse qui nécessite une vigilance particulière compte tenu de son intensité et dans la mesure ou il existe une forte probabilité...
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Le parvis de l'église fait peau neuve.
C'est une belle restauration des marches du parvis de l'église, réalisée par Jérémy et Jean-Luc employés communaux, qui vient de s'achever. Des travaux de maçonnerie devenus indispensables sur des marches en mauvais état, avec des joints qui s’effritaient....
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Quand l'agglo vient à la rencontre des villages de son territoire.
Sensibiliser les Remaucourtois aux risques santé liés à la précarité énergétique et aux intoxications au monoxyde de carbone, un représentant de l’Agglo avait donné rendez-vous salle de la Mairie, aux Remaucourtois ce matin pour présenter différents stands...
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Une charmante Remaucourtoise fait la "Une" de la presse locale.
Maureen Basile est en stage à la librairie Cognet depuis septembre 2017, stage qui fait partie d’une expérience que la jeune femme doit réaliser pour valider sa licence en management. En plus de l’expérience sur le terrain, Maurren devait aussi s’impliquer...
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Vive la Chandeleur !
En cette veille de Chandeleur, notre amie Bernadette, des Landes nous adresse la fameuse recette de la pâte à crêpes de Raymond Oliver. Cela se passait en 1954 ! Admirez au passage la précision des quantités... Allez expliquer à la maréchaussée que vous...
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Recette de la semaine.
Terrine maison de jarret de porc. Ingrédients pour 4 personnes: un jarret de 1,2 kg de porc deux carottes un poireau quatre branches de céleri un gros oignon piqué de quatre clous de girofle deux échalotes émincées 4 feuilles de gélatine un beau bouquet...
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Vigilance orange vents violents.
Météo France a placé le département de l'Aisne en vigilance orange pour vents forts à compter de ce vendredi 13 décembre à 22 h. Il s'agit d'une tempête commune en période hivernale, se produisant 3 à 4 fois par an, mais qui nécessite toutefois une vigilance...
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Recette de la semaine
Caillettes ardéchoises Il s'agit d'un petit pâté de viande agrémenté d'herbes. Les caillettes se mangent froides ou réchauffées dans la poêle, en entrée ou en plat. Elles s'accompagnent très bien de pommes de terre cuites à l'eau. De nombreuses variantes...
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Recette de la semaine.
Muffins au chocolat et potiron d'Hélène. Ingrédients : 200g de potiron cuit à la vapeur et réduit en purée, 80g de farine, 75g de sucre roux, 75g de beurre mou, 2 œufs, 2/3 de sachet de levure, 130g de chocolat noir à faire fondre. Préparation : Mélanger...
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Signalétique "Voisins vigilants" est installée.
Depuis ce vendredi, quatre panneaux sont installés aux différentes entrées du village. Cette nouvelle signalétique marque l'adhésion de la commune au dispositif "Voisins vigilants". Elle vise surtout à informer les personnes mal intentionnées, qu'elles...
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Préparez vos tabliers...
Devant le réel succès qu'a rencontré en décembre dernier le premier " Atelier Gourmand " organisait par le Foyer Rural Remaucourt-Loisirs et aussi après les nombreuses sollicitations de Remaucourtois(es), un prochain atelier cuisine est prévu Espace Pierre...
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Incivilités dans le village...des fleurs disparaissent...
Ce n'est malheureusement pas la première fois que villageois et employés communaux ont la désagréable surprise de voir que les efforts de fleurissement pour embellir notre cadre de vie, se sont une nouvelle fois envolés, notamment au niveau des massifs...
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Deux jours de soleil et déjà une alerte météo !
Forts orages au Nord Une dépression (baptisée Lothar) se creuse rapidement sur les Îles Britanniques. Avec le passage de la perturbation associée à la dépression britannique sur le nord de la France, le conflit de masses d'air entre l'air très chaud remontant...
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Voici venu le temps des cerises.
La cueillette est prometteuse cette année... pourvu que merles, étourneaux, pigeons ne l'engloutissent pas tout trop vite... Notre cerisier, arbre à cabane a aussi sa petite histoire, il nous fut offert par mon père aujourd'hui décédé, lors de la naissance...
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Après l'arbre à cabane, voici venu le temps de l'arbre à carafes...
En Juillet et Octobre 2014, je postai deux articles sur le blog: - Poire à l'eau de vie "fait maison" et l'expérience continue. (Voici pour les deux titres avec date de parution si vous souhaitez les retrouver dans la rubrique "recherche" du blog.) Ayant...
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" Gend'inform" Protéger sa maison avant de partir.
Les départs en vacances continuent et la crainte de chacun d'entre nous est de bien protéger son habitation. Nous vous conseillons dans un premier temps de signaler votre absence auprès de votre brigade ou commissariat local par le biais du formulaire...
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Recette de la semaine.
Courgettes farcies au cabillaud. C'est la pleine saison des courgettes et il y a mille et une façons de les cuisiner... En voici une, facile à réaliser et vraiment excellente... Ingrédients pour 4 personnes: 4 courgettes, 1 oignon, 400g de cabillaud,...
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Un temps béni pour le jardin !
Les jardiniers respirent, la pluie est enfin là... Cette pluie est bienvenue, l'eau qui nous vient du ciel est la meilleure. Bien plus profitable aux plantes et aux légumes qu'un arrosage brutal avec l'eau du réseau. Les deux citernes sont de nouveau...
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Les mûres sauvages: douceurs de la campagne à portée de mains.
Idéale pour les confitures et la tarte, la mûre se marie à toutes les sauces, mais elle se mérite. Les mains sont souvent meurtries de piqures et de griffures après la cueillette. Avec son goût délicieux et sa jolie couleur noire, la mûre est l'un des...
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Recette de la semaine.
Une quiche savoureuse aux accents du Nord, à servir tarte tiède, accompagnée d'une salade verte croquante. Ingrédients pour 6 personnes: 140 g de beurre, (+ 10 g pour le moule), 3 œufs, 200 g de farine, 4 endives, 1 c. à café de sel, 200 g de maroilles,...
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Recette de la semaine.
Blanquette de saumon. Pour 6 personnes: 6 pavés de saumon, 1 échalote, 2 blancs de poireaux, 3 carottes, 1 jus de citron, 150 gr de champignons de Paris, 70 gr de beurre, 40 cl de crème fraîche liquide, 30 cl de bouillon de volaille, 2 cuillères à soupe...
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Info à diffuser.
Le Préfet de l’Aisne réquisitionne trois stations services du département aux fins d’assurer exclusivement l’approvisionnement en carburant des véhicules appartenant aux services d’urgence Le blocage de plusieurs dépôts de carburant et la multiplication...