Messe de l'Assomption en l'église Saint Géry.
Jour de cueillette !
Elles sont bien lourdes les tomates du jardin ce matin pour les petites mains de Giulia.
La plus belle affiche un poids honorable de 887 gr sur la balance de cuisine tandis que la seconde ne pèse que 541 gr.
Trop bonnes les petites tomates cerises en direct du jardin.
Recette de la semaine.
Flan de courgettes et saumon fumé.
Ingrédients pour 4 personnes:
- 4 œufs
- 120 ml de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 courgette
- saumon fumé
- comté râpé
- sel, poivre du moulin
Préparation:
Laver et râper la courgette, couper le saumon en morceaux.
Dans des moules individuels, répartir la courgette râpée et les morceaux de saumon.
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème et le lait puis saler, poivrer.
Verser dans les moules sur les courgettes et le saumon puis parsemer de comté râpé.
Enfourner 25 à 30 minutes à 180°C.
Bon appétit !
Une récolte de tomates "pleine terre", prometteuse !
Situées plein sud et à l'abri du vent, je les arrose copieusement avec le purin d'ortie préparé au printemps dernier. Riche de minéraux et nutriments essentiels, il fertilise et protège les pieds de tomates des maladies cryptogamiques.
Utiliser le purin d’ortie sur les tomates revient à apporter à la fois une fertilisation aux plants et un amendement au sol.
Pendant ce temps les garçons terminent l’équeutage des haricots beurre: un jeu d'enfants !
Moment rigolo autour de la table.
Partie de pêche estivale sur le bord du Noirieu.
Nos petits Lanchois sont arrivés pour les vacances, bientôt rejoint de leur grande cousine de Vendée. Animation garantie.
Organiser une partie de pêche est une bonne façon de passer un bel après midi au bord de l'eau.
Préparation du matériel.
Min pêqueux d'bordure !
Initier un gamin à la pêche n'est pas compliqué pourvu que la motivation, l'envie, soient au rendez-vous... L'attente trop longue avant d'attraper son premier poisson peut parfois décourager nos fidèles amateurs d'un jour.
Tout d’abord, côté matériel, la pêche au bouchon nécessite peu de gestes techniques et permet aux enfants de disposer de cannes courtes et surtout légères, car elles seront tenues en main sur une longue période. Une fois l’appât en place, de préférence un petit asticot pinkie très remuant, il me suffit d’expliquer à Enzo que si le bouchon disparaît sous l’eau, c’est qu’il a capturé un poisson ou encore une touche de fond, l'hameçon vient s'accrocher sur une plante aquatique qui gêne notre pêcheur en action.
Enzo et Giulia montrent un vif intérêt pour la pêche pendant que Noam fera le reportage photo.
Déjà un premier poisson, grand moment d'excitation !
Pixelle, infatigable, toujours en mouvement...
Giulia veut aussi taquiner le goujon...
Vite ! l'épuisette.
Reporter photo Noam ! belles prises ... de vues !
Bientôt l'heure du goûter !
Bravo au photographe de l'après midi !