Top articles
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Recette de la semaine.
Spaghettis de courgettes et crevettes. Voici pour cette semaine une recette de spaghettis de courgettes et crevettes, avec des tomates cerises, le tout, cuit d'une manière originale et simple. Ingrédients pour 4 personnes: 500 gr de crevettes décortiquées...
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La cueillette a commencé !
Voici venu le temps des cerises, je n'osai l'espérer après le coup de gel d'avril dernier sur les fruitiers en fleur. Un premier grand plat de 3kg fut vite rempli avec les cerises du bas de l'arbre. Nul besoin d'échelle pour le moment, il suffit de tendre...
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Recette de la semaine.
Tarte au chèvre, saumon et épinards. Ingrédients pour 6 personnes: 8 feuilles de brick 500 gr d'épinards frais ou surgelés 200 gr de saumon fumé ou truite 100 gr de bûche chèvre + 6 à 8 rondelles 30 gr de beurre 3 œufs 80 gr de crème épaisse sel-poivre...
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Jonquilles du jardin, déjà en fleur.
Symbole du printemps, la jonquille fleurit à partir de mars dans notre région et ce, jusqu'au mois de mai selon les variétés. Cette année, c'est au cœur de l'hiver qu'elles fleurissent dans le jardin... Nos jonquilles sont en fleur depuis quelques jours...
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Elle est prête pour vous accueillir.
Après une remise en état indispensable et vitale pour sa structure, notre église saint Géry trône fièrement au milieu du village avec sa majestueuse façade élancée et son clocher restauré. Elle est désormais prête à accueillir en son sein, une messe qui...
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Une soirée réussie !
C'est dans une ambiance chaleureuse et conviviale que s'est déroulée à l' Espace Pierre Proix, la soirée barbecue, organisée par le Foyer Remaucourt-Loisirs, sous la " houlette " de la dynamique Blandine Duprez, Présidente de l'association . Aux commandes...
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Opération "nids-de-poule" dans le village.
La société GP Cour Macadam de Montigny-en- Arrouaise est intervenue dans le village, plus précisément rue Charles Colin et rue des bergers pour des travaux de voirie. Les nombreux nids-de-poule ainsi que les parties affaissées de ces chaussées ont été...
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Le bonheur d'être grands-parents !
Voici venu le temps des congés scolaires de la Toussaint. Thomas, Oriane, Noam et Enzo le petit dernier, deviennent " Remaucourtois" pour quelques jours, pendant que les parents travaillent. Une animation peu ordinaire règne dans la maison, Isis notre...
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Premier coup de froid ce week-end.
Héron sur la berge givrée du Noirieu. 1ère réelle offensive du froid ce matin: (- 2°C) Buse variable, corbeau et héron dans un champ le long du Noirieu. Jeunes chevreuils au repos.
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Recette de la semaine.
Terrine de volaille. Ingrédients pour 8 personnes: 1 kg de blanc de volaille en escalopes fines 1 kg de chair à saucisse 1 œuf battu 1 oignon râpé 2 branches de persil haché 2 cuillères à soupe d'Armagnac 1/2 cuillère à café d'épices Rabelais poivre et...
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Une technique de culture efficace.
L’idée selon laquelle les plants de pommes de terre doivent être enterrés pour bien produire semble une évidence à la plupart des jardiniers. (Photo archive 25 avril 2019) Or ceci est faux. L’expérience prouve que les pommes de terre germent et poussent...
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Manquait plus que ça... Un 7 avril.
Comme si la pandémie ne suffisait pas à la morosité ambiante, la météo ajoute son grain ... de gel et de neige. -4°C dans le jardin au lever du jour, voilà de futures récoltes de fruits bien compromises pour cette saison. Avec une météo clémente ces jours...
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Un couple qui ne compte pas ses heures...
"A toute chose malheur est bon"... Quant en Mars dernier le premier confinement a contraint tout le monde à rester chez soi pour les raisons sanitaires que nous connaissons, la municipalité a sollicité et obtenu le passage dans le village de la boulangerie...
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Ça, c'est de la voiture !
Heureux, mon vieux TOY de 22ans vient de passer, une fois encore, ("haut la main") l'examen du contrôle technique... Increvable ce vieux Land Cruiser qui affiche fièrement au compteur un peu plus de 420 000 km. " TOYOTISTE " fidèle depuis 45 ans: jamais...
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Les 4 jours de Dunkerque, bientôt de passage à Remaucourt.
La 65 ème édition des 4 jours de Dunkerque se disputera du 14 au 19 Mai prochain. Six étapes figurent au programme. Le 14/05: étape 1: Dunkerque-Condé-sur-Escaut (186,2 km) Le 15/05: étape 2: Wallers-Saint-Quentin (190,4 km) Le 16/05: étape 3: Laon-Compiègne...
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Fend-la-bise !
Définition du Larousse : Pixelle "toujours pressée"... Les grandes oreilles servent d'aérofreins ! Sacrée Pixelle !
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Recette de la semaine.
Flan de légumes au Comté et jambon de Bayonne. Voici une recette simple, savoureuse et très appétissante qui vous fera utiliser les légumes du jardin en l’occurrence, courgettes et pommes de terre. Le flan de légumes au jambon de Bayonne et au Comté est...
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Bénédiction du nouveau coq de notre église Saint Géry.
La première tranche des travaux de remise en état de l'église se termine dans quelques semaines. Le moment est venu d'installer le nouveau coq, flambant neuf au sommet du clocher avant le démontage de l'échafaudage. Aussi, la tradition veut que le coq...
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Un dimanche en mode confiture...
Après une belle cueillette de fruits, précoce pour la saison, Marie et moi avons lancé le top départ des confitures de mûres sauvages. Les bonnes conditions météo des jours derniers, ont accéléré la maturité des baies. Tout avait pourtant bien commencé,...
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Ferveur et chaleur pour la messe de l'Assomption.
C'est devant une assistance bien garnie, dans le cadre champêtre de l'oratoire Notre Dame des pauvres, que s'est déroulée la traditionnelle messe du 15 août, célébrée en plein air par l'abbé Lubende. Les fidèles ont pris place autour d'un autel improvisé...
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Messe à Remaucourt.
Fresque murale, église Saint Géry de Remaucourt du peintre local Émile Flamant (1896-1975). Émile Marcel Flamant, né le 18 janvier 1896 à Bohain-en-Vermandois et décédé le 12 septembre 1975 à Fresnoy-le-Grand, est un peintre et fresquiste français. Brillant...
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Passage de la tempête Louis.
Il ne faisait pas bon mettre le nez dehors ce 22 février 2024 en milieu d'après midi... Des rafales de vent enregistrées à plus de 100 km/h, accompagnées de pluies diluviennes n'ont heureusement pas causé de dégâts dans le village, ce qui n'a malheureusement...
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Info pratique de l'Agglo du Saint-Quentinois.
Les services de l'Agglo communiquent ! L’accès en déchèterie bientôt conditionné par un badge ! Dans le cadre de l’amélioration de nos services et pour garantir une gestion équitable et efficace des déchèteries, la Communauté d’Agglomération du Saint-Quentinois...
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Recette de la semaine.
Tarte aux poires et chocolat. Ingrédients: 1 pâte sablée 80 gr de chocolat noir 2 cuillères à soupe de lait 3 œufs 6 cuillères à soupe de crème fraîche 70 gr de sucre en poudre 1 grosse boite de poires au sirop Préparation: Préchauffer le four à 180°C...
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Recette de la semaine.
Tagliatelles au pesto d'origan. Ingrédients: Pour le pesto d'origan (pour un pot de sauce) 25 gr de feuilles frais sans les tiges (1 tasse) 5 cuillères à café de pignons de pin 1 gousse d'ail, pelée et hachée finement 100 ml d'huile d'olive (1/3 de tasse)...