Top articles
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Recette de la semaine.
Butternut farcie aux lardons et fromage de chèvre. Ingrédients: 1 butternut (du jardin) 1 bûche de chèvre 10 tiges de ciboulette 20 cl de crème liquide 100gr de lardons fumés poivre du moulin Préparation: Laver la courge butternut, la couper en deux,...
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Bienvenue Pixelle !
Nous sommes heureux de vous annoncer l'arrivée de Pixel (le), petite femelle doby de 6 mois qui remplit déjà la maison de bonheur... Ouragan ou tornade ? "Speed" mais déjà bien câline. A bientôt pour des News !!!
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Recette de la semaine.
Millefeuille de betterave au chèvre frais. Ingrédients: (pour 4 personnes) 3 betteraves cuites 200 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) 4 échalotes 1 botte de ciboulette 4 brins de cerfeuil sel poivre vinaigrette : 3 c. à s. d’huile d’olive...
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" Bonne fête Mamée "
La fête des grands-mères a été créée en 1987 par une célèbre marque de café. Depuis, en France, le premier dimanche de mars, les mamies sont fêtées. Entre les appels téléphoniques de nos deux petits Vendéens, et les gros câlins et bisous de nos petits...
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Recette de la semaine.
Le gâteau florentin. Ingrédients : 100 gr de chocolat 80 gr d'amandes effilées 40 gr de zeste d'oranges confites ou raisins secs 2 cuillères à soupe de miel 55 gr de beurre 50 gr de sucre 50 gr de farine Préparation : Faire fondre au bain marie le sucre,...
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Il est court le temps des cerises...
Quel bonheur ce matin en tondant la pelouse sous "l'arbre à cabane", de savourer deux ou trois cerises bien mûres, juste en levant le bras. Le gel tardif aura épargné ce bel arbre qui depuis deux ans n'avait donné aucun fruit à cause de printemps trop...
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La recette de la semaine.
Torti à la sauce Alfredo et champignons de Paris. Ingrédients pour deux personnes: 200 gr de pâtes torti 200 gr de champignons de Paris coupés en tranches 10 cl de lait 10 c à s de Parmesan râpé 3 c à s de crème fraîche 1 c à s de farine 2 c à s d'ail...
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Une ambiance de fin d'année scolaire.
Ce matin au groupe scolaire G. Frison, ambiance festive avec le musicien Vincent Horcholle. Spectacle offert par le syndicat scolaire, en présence des enseignants, des élus des parents, de B. Duprez représentant A. Cardon excusée. Les enfants et les grands...
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Recette de la semaine.
La recette d'Annie du crousti-fondant aux pommes... du jardin. Utilisez un moule assez haut. Ingrédients: Pour le gâteau fondant: 6 belles pommes, 2 oeufs légèrement battus, 60 gr de farine, 70 gr de sucre, 90 ml de lait, 2 càs d'huile d'olive, 1 càs...
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Une météo propice à jardiner.
Qu'il est doux de jardiner par une belle journée d'automne malgré un vent d'est un peu frais, avec son chien à ses côtés. La belle Isis se prélasse au soleil. Il est temps d'arracher les carottes pour l'hiver prochain. La récolte est inespérée compte...
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Recette de la semaine.
Crème Tahitienne ou flan Tahitien. Cette semaine, Marie vous propose sa recette de crème Tahitienne, cela s'apparente à un flan avec une texture ultra crémeuse. Ce dessert frais va apporter une touche d’exotisme grâce à la noix de coco et l’ananas (si...
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Le Noirieu a retrouvé ses pêcheurs.
Beaucoup de vent hier après midi et même la pluie sont venus gâcher une partie de pêche qui avait pourtant bien commencé. Le plaisir aussi de retrouver quelques Remaucourtois, Jacques et son fils Grégory et même le petit fils s'initiant à la technique...
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Le chantier se termine.
Un travail soigné, rondement mené par les équipes de TP Descamp, réputées pour la qualité de leur travail, les travaux de la rue de l'église et du chemin du Tilloy, sont quasiment terminés. La rue de l'église... c'était avant ! Aujourd'hui ! Un beau ruban...
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Enfin "la remise des clés"
Un mercredi après-midi ne pouvait pas mieux tomber...pour la remise des "clés" de cette fameuse cabane. Quand nous étions petits, les frangins et moi, une cabane au fond du jardin et c'était déjà l'aventure. Quatre bouts de bois et une vieille toile cirée...
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Chantier EDF: le mécano géant prend forme peu à peu.
Le 24 mars dernier, lors d'une rando pédestre, nous sommes passés à proximité d'un important chantier EDF qui consiste à remplacer un pylône haute tension, situé à proximité de la voie ferrée entre Remaucourt et Essigny. (Voir lien ci-dessous) C'est en...
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Recette de la semaine.
Bûche de Noël façon tiramisu. Cette recette de bûche de Noël est le mariage parfait entre la traditionnelle bûche et les saveurs italiennes. Reprenant les ingrédients traditionnels d'un tiramisu, la bûche de Noël est composée ici d'un biscuit imbibé au...
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Recette de la semaine au pays du Munster.
Tourte aux pommes de terre et au Munster. Ingrédients: 200g de pommes de terre cuites 200g de Munster fermier 2 tranches de poitrine fumée 2 rouleaux de pâte feuilletée 10cl de crème fraîche 2 échalotes 1 œuf sel, poivre Préparation: Étaler la pâte feuilletée....
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Un Remaucourtois et son épouse, à l'honneur ce week-end dans la presse locale.
Remaucourt : l’extraordinaire parcours sportif d’Émile Warlaumont Publié le 21/08/2016 par L'Aisne Nouvelle (Photo journal Aisne Nouvelle) Emile et sa femme vivent parmi leurs trophées souvenirs de leurs exploits au cours de leur vie sportive. Émile Warlaumont...
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Un beau papillon vulcain au pied du tas de bois.
Sera-t-il encore là, le temps d'aller chercher l'appareil photo? Par chance il virevolte toujours autour du bois et du casseille. Les fruits mûrs tombés au sol semblent l'attirer. Le Vulcain (ou Amiral), nom scientifique (Vanessa atalanta) famille des...
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Recette de la semaine.
Flan de courgettes et saumon fumé. Ingrédients pour 4 personnes: 4 œufs 120 ml de crème fraîche 2 cuillères à soupe de lait 1 courgette saumon fumé comté râpé sel, poivre du moulin Préparation: Laver et râper la courgette, couper le saumon en morceaux....
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Recette de la semaine.
Gratin dauphinois au chorizo. Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 chorizo doux ou fort selon les goûts 1 gousse d'ail 20 gr de beurre 40 gr de maïzena 500 ml de lait gruyère ou comté râpé sel, poivre et noix de muscade Préparation : Préchauffer le...
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Cyclisme: la Reine des classiques bientôt à notre porte.
Dimanche 3 octobre. La 118ème édition de Paris-Roubaix, initialement prévue le 12 avril 2020 puis le 25 octobre 2020, la course a été de nouveau repoussée au 11 avril 2021 pour cause de pandémie mondiale, avant d'être finalement fixée pour le 3 octobre...
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J'irai bien faire un p'tit tour dans la neige !
Noam et Enzo pourraient m'accompagner... Vite profiter de la neige avant qu'elle ne soit fondue. Enzo: " la neige, c'est froid et ça glisse "
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L'Espace Pierre Proix en travaux.
Comme l'avait annoncé Anne Cardon lors des vœux en janvier dernier, les travaux d'isolation phonique du plafond de notre salle des fêtes, sont sur le point d'être achevés. Le foyer Rural Remaucourt-Loisirs a contribué au financement de ce projet. Chacun...
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Annie, artiste peintre très prolifique !
Ses sources d'inspiration sont diverses et variées, une belle photographie, une carte postale de vacances, (voir articles du 29 avril 2013, du 20 mars et 10 septembre 2014) et sa toile blanche devient tour à tour, gratte ciel New-yorkais ou encore paysage...