Brunoderemaucourt.

La photo du scooter sur le rond point MBK, revisitée par Carlos, artiste photographe à Alméria. (Espagne)

Coïncidence troublante, au moment de la publication de l'article " la brocante se prépare" du 31 Août dernier avec le cliché du scooter, l'ami Carlos travaillait sur la retouche de cette même photo, prise quelques années auparavant lors d'une visite à Croix-Fonsomme chez les parents de Nicole.

Un scooter qui voyage en Andalousie...

Un temps de rentrée avec ce ciel plombé... Il semble déjà loin, le temps de la moisson.

Ce matin, en plus du cartable, il faut prévoir le parapluie. Sur le chemin de l’école, deux options : passer entre les gouttes ou sauter dans les flaques ! Pour les températures, le mercure est en chute libre : après plus de 30 degrés hier il ne dépassera guère les 20° aujourd’hui !

Bonne rentrée scolaire à toutes et tous, particulièrement à nos 4 petits loulous.

Plus qu'une petite semaine pour s'inscrire en Mairie (mardi 1er septembre de 18h à 19h) et (vendredi 4 septembre de 17h à 18h) afin d'obtenir un emplacement de stand.

Aux abords des communes limitrophes, ont été disposés les panneaux d'information dont un, près du célèbre rond point de MBK (autrefois Motobécane) à Rouvroy.

Rond point classé parmi les plus jolis de France...

Jérémy, employé communal, Christian et moi avons dû délimiter et identifier les emplacements des futurs stands, travaux récents de voirie obligent, rue de l'église ainsi que sur la place du village.

Quant à la météo, pas d’inquiétude.... elle sera correcte !

La représentation de ce rond point est une course poursuite du garde champêtre, braconnier à ses heures perdues (lapin dans sa sacoche de la fameuse mobylette bleue sur laquelle j'ai bien roulé étant gamin...) par la mamie à bicyclette avec son panier à provisions et deux jeunes en scotter, l'histoire de MBK à travers le temps.

Ingrédients:

2 lapins de garenne désossés (soit 1,4 kg de viande), 500 g de chair à saucisse, 800 g de lard maigre, 1 sachet de gelée de madère, sel (10 g pour 1 kg de viande), poivre à votre convenance, 3 échalotes, 2 œufs, thym, laurier, carotte.

Préparation:

Désosser les lapins puis passer la viande au hachoir ainsi que le lard maigre. Mélanger le tout dans un grand saladier, incorporer la chair à saucisse, les œufs, les échalotes émincées, le sel, le poivre et le thym effeuillé.

Mettre la préparation obtenue dans les terrines, décorer avec quelques rondelles de carotte, le laurier et une ou deux branches de thym.

Couvrir les terrines, cuire à 180° pendant une heure, découvrir ensuite et remettre au four une 1/2 heure à la même température.

Vers la fin de la cuisson, préparer dans une casserole votre gelée de madère.

Au sortir du four, enlever la graisse des terrines et la remplacer par la gelée. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur au minimum une nuit avant dégustation.

Un délice ! bon appétit.

Il est déjà loin le premier hit du 16 Mars 2013 avec la millième visite d'internaute sur le blog "brunoderemaucourt" . (Petit clin d’œil à Blandine de Remaucourt). Ce matin la fréquentation est de 62 600 passages depuis sa création.

Évidemment, comme disent les spécialistes du Net, ce n'est pas encore " le buzz " Depuis quelques temps, je compte entre 100 et 150 passages quotidiens, voire 200 certains jours. Une météo maussade entraine plus de fréquentations...

La progression est constante et je vous en remercie toutes et tous, vos commentaires y sont plus nombreux et de grandes qualités tant sur le blog que sur ma page Facebook. Votre suivi est un vrai bonheur et surtout le meilleur des encouragements.
Merci particulièrement à mes fidèles abonnés, pour les autres, sautez le pas... abonnez-vous, c'est gratuit !

Classement des 74 793 Overblog France

A la 1216 ème place, il me reste une belle marche de progression .... (marche ,devrais-je dire sommet)