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Après une belle cueillette de fruits, précoce pour la saison,  Marie et moi avons lancé le top départ des confitures de mûres sauvages.

Les bonnes conditions météo des jours derniers, ont accéléré la maturité des baies.

Tout avait pourtant bien commencé, mais au moment de passer les fruits à la centrifugeuse, la machine nous a honteusement lâché...

Donc retour au bon vieux presse-purée des familles et sa manivelle pour le pressage ! Au moins, pas de risque de panne avec cet ustensile.

C'est l'histoire d'un bûcheron qui coupe du bois pour l'hiver. Un Indien passe par là et le bûcheron lui demande : 
- L'hiver sera-t-il froid, grand chef indien ?
- Oui, HUGH ! hiver très froid. Alors le bûcheron se remet à couper du bois de plus belle. Le lendemain, l'Indien repasse par là et le bûcheron lui demande si l'hiver sera vraiment aussi froid qu'on le dit. L'indien répond:
-Oui, HUGH ! Hiver très rigoureux... 
Alors le bûcheron reprend sa scie et coupe une montagne de bois. Le jour suivant, l'Indien repasse en disant :
- Hiver très, très rigoureux.
Le bûcheron intrigué, lui demande : 
- Mais enfin, dis-moi comment tu devines que l'hiver sera très froid. Il lui répond :
-Chez nous, on a un dicton : Quand l'homme blanc coupe du bois, c'est que l'hiver va être froid !

Même de nos jours les prévisions météorologiques à moyen et à long terme sont difficiles à prédire.
Comment savoir si l’hiver sera enneigé ? Est-ce que l’hiver sera long et froid ???

Les fleurs de courgette ont un sexe !

Il est facile à reconnaître !

La fleur mâle ( ♂ ) est portée par une tige; la fleur femelle ( ♀ ) par une mini-courgette (c'est en fait l'ovaire), qui ne grossira que si la fleur est fécondée.

Bien souvent, la fleur mâle (♂) apparaît avant la fleur femelle (♀). Cela donne aux pollinisateurs le temps de s'habituer à ces fleurs, afin d'être prêts à polliniser le jour ou les fleurs femelles commencent à apparaître.

Il faut en moyenne une dizaine d'abeilles pour polliniser correctement une fleur...

Et pour ceux qui voudraient les cuisiner, voici quelques astuces à partager:

- récolter les fleurs en début de matinée, lorsqu'elles sont fraîches et ouvertes. En raison de leur fragilité, les cuisiner le jour de la récolte.

- pour les cuisiner, nettoyer en les passant sous l'eau la tête en bas afin qu'il n'y ait pas d'eau à l'intérieur puis éponger avec du papier absorbant.

Délicieuses en beignet, farcies, à la vapeur, à la poêle ou en salade.

Alors, prêts à regarder sous les jupes des courgettes ?

Petite annonce !

Les petits ballots sont toujours d'actualité et même recherchés.

La paille n'est pas nécessairement récoltée à la moisson. Dans les exploitations céréalières, elle est souvent broyée pour être incorporée au sol. Elle contribue alors au maintien du taux d'humus de la couche arable.

Si elle est conservée, la moissonneuse batteuse rejettera la  paille sous forme d'andins.

Pour la paille comme pour le foin, les petits ballots perdurent.

Pour pailler les niches à veaux ou encore pour vendre aux propriétaires de chevaux, parcs animaliers et de nombreux particuliers... la demande est forte.

Le machinisme agricole évolue pour automatiser au maximum le ramassage et favoriser le stockage de la paille ainsi formée.

Après le passage de la presse, c'est au tour du groupeur qui est capable de ramasser 14 petites balles en un seul paquet pour maximiser le stockage dans les hangars agricoles. 

Chaque balle est collectée en douceur avec le bras de ramassage puis tournée vers la table du convoyeur. La machine est capable de ramasser des balles de toutes tailles, de 80 cm à 1,20 cm.

Le bras poussoir transfère chaque balle dans la chambre de compactage jusqu'à 14 fois.

Une fois la chambre pleine, toutes les balles sont compressées verticalement et attachées ensemble pour former un paquet très compact.

3ou 4 ficelles sont utilisées en fonction de la taille de la balle.

Le paquet glisse à travers la trappe de déchargement et tombe doucement sur le sol alors que la machine avance et qu'un nouveau paquet est en cours de formation.

Ci-dessous, démonstration vidéo de l'Arcusin en action.

Lire en vidéo HD 1080... c'est mieux

En agriculture, la moisson est la récolte de plantes à graines, principalement les céréales. Le terme s'emploie préférentiellement pour les céréales à paille (blé, orge, avoine, seigle) pour le maïs on parlera plutôt de récolte.

Depuis quelques jours, les moissonneuses sont de retour dans les champs.

Alors que j'étais bien occupé à rentrer mon bois pour l'hiver prochain, une superbe New Holland se faisait entendre à quelques dizaines de mètres de mon tas de bois. Bientôt rejoint par des tracteurs et leurs remorques : la moisson allait débuter.

Trois grandes parcelles de blé à moissonner avant le retour de la pluie prévue mardi.

Difficile de résister à l'envie d'aller jeter un coup d’œil du côté de la New Holland en pleine action... Mon bois attendra.

Pendant ce temps, de l'autre côté, le déchaumage est déjà en route sur les parcelles fraîchement moissonnées. Son objectif est de faciliter la décomposition des chaumes, d'enfuir les résidus de culture, de lutter contre les adventices et de faciliter l'implantation de la culture suivante.

Bientôt c'est au tour de la dernière parcelle derrière la maison, la moissonneuse-batteuse parcourt le champ, suivie d'un tracteur et sa remorque dans laquelle, elle déverse le contenu de sa trémie à l'aide d'un bras mécanique, tout en continuant de rouler pour gagner du temps. Ici la paille n'est pas  hachée, elle sera pressée et servira à la réalisation de rouleaux ou ballots pour le fourrage.