cote jardin eco

L'oignon est un essentiel dans la plupart des recettes de cuisine de Marie, il est donc important d'en conserver en tout temps pour pouvoir les cuisiner à toutes les sauces.

Sur la bonne récolte de l'an dernier, il en reste encore de beaux spécimens tandis que d'autres commencent à s'abimer voire pousser dans les caisses.

Pour les conserver encore plus longtemps, vous pouvez les hacher et les placer dans un contenant hermétique ou un sac de congélation, puis les laisser reposer au congélateur. Ils seront ainsi bon pendant plusieurs mois encore en attendant la prochaine récolte du jardin. Pour les consommer, il vous suffira d'en sortir une poignée du congélateur, quelques minutes avant leur utilisation.

Séquence "yeux mouillés"

Une astuce pour ne pas avoir les yeux qui pleurent en coupant des oignons...

Les faire éplucher par un autre ! 😁😁😁

Et si jamais...

Sa visite pourrait bien être plus qu’une simple coïncidence. Le faisan est souvent vu comme un messager de chance et de prospérité. Certaines croyances lui attribuent le pouvoir d’apporter la protection. Imaginez cela : cet oiseau pourrait être là pour veiller sur vous, vous offrir une forme de guidance subtile sans utiliser de mots. Ne trouvez-vous pas cela fascinant?

En voyant un faisan dans votre jardin, vous êtes témoin d’un bel équilibre entre la nature sauvage et votre espace personnel. Cet oiseau représente la paix intérieure, celle qui peut venir lorsque l’on accepte ce qui est, sans résistance. C’est un rappel que la nature a ses propres messages, subtils mais puissants. Avez-vous déjà ressenti cela en l’observant ?

Dans les légendes, le faisan est souvent vu comme un messager des dieux. Il apparaît pour rappeler aux humains leur connexion spirituelle avec la nature et l’univers. Ce n’est peut-être pas un hasard si cet oiseau a choisi votre jardin. Il est là pour vous rappeler de rester attentif aux signes autour de vous. Avez-vous prêté attention aux autres petits détails ces derniers temps ?

En fin de compte, la visite d’un faisan est peut-être simplement un rappel d’être présent. D’observer le monde autour de vous, d’apprécier les petites merveilles du quotidien, et de trouver de la beauté dans l’instant. Après tout, n’est-ce pas là le plus grand des cadeaux que nous offre la nature? (source: Rose La Lune.com/blogs)

Nous ne les avions encore jamais vus, un gros bec casse-noyaux sur la mangeoire et un grimpereau des jardins à la recherche d'insectes sous l'écorce des pommiers.

Le Grosbec casse-noyaux est un oiseau difficile à observer.

Une vraie chance d'en avoir vu un dans notre jardin...

Ne peut être confondu. Plus massif que le Verdier d’Europe Chloris chloris. Fringille robuste et trapu au bec puissant capable d’exercer une pression jusqu’à 70 kg pour briser un noyau de cerise.

C'est un oiseau discret et farouche qui vit dans les bois mixtes et feuillus, grands jardins et parcs.

Le grimpereau des arbres, oiseau au bec fin et courbé.

C'est aussi une première ! Première visite, première observation de ce petit passereau d'une douzaine de centimètres, son plumage passe-partout ne se remarque guère, ce qui lui est particulièrement utile pour se fondre dans son environnement arboricole et notamment pour faire corps avec l’écorce des arbres sur lesquels il passe le plus clair de son temps. Le grimpereau des jardins passe ainsi bien souvent inaperçu.

En effet, le dessus de son corps est brun moyen tacheté de brun plus clair et de brun plus sombre. Le dessous est blanchâtre, de même que sa gorge. Ses flancs sont d’un brun roussâtre, ce qui permet de mieux le distinguer de son cousin le grimpereau des bois qui, lui, présente des flancs blanchâtres à roussâtres.

Le dessus de sa tête arbore les mêmes couleurs que son manteau, avec un fin sourcil blanc qui barre son œil. Sa queue longue et pointue explique sa dimension importante au regard de son poids. Elle lui permet de trouver le bon équilibre lorsqu'il parcourt les troncs des arbres. Son bec est fin et arqué, ce qui lui permet d'attraper ses proies cachées dans l'écorce des arbres. Ses pattes, quant à elles, sont courtes et dotées d’ongles longs et recourbés.

Le grimpereau des jardins se nourrit de petits insectes et d'araignées, de larves, de chenilles, de pucerons, de phalènes, de coléoptères, de diptères, d’hémiptères, ainsi que de cloportes. S'il trouve des graines de conifères, il s'en délectera également volontiers.

C’est sur les troncs d’arbres et les branches que le petit oiseau recherche sa nourriture. Actif et minutieux, il inspecte à la loupe les moindres interstices à la recherche de petites proies et en toute saison. Grâce à son bec fin et arqué, il parvient à s’y insinuer pour les attraper à sa guise.

Le brouillard était à peine levé ce matin alors que je me préparais à aller labourer.

Au coin de la haie, dans le champ voisin, une harde de chevreuils broutait tranquillement. L' occasion était trop belle pour faire une ou deux photos de la scène dans une nature encore blanchie par le gel matinal. Le jardin attendra.

Après une bonne séance de sport avec la charrue attelée au motoculteur par une froid piquant et bientôt mon lopin de terre est retourné. Maintenant il faudrait du gel pendant quelques jours encore sur mon labour d'hiver. L'enchaînement de période de gel et de dégel va permettre de briser les mottes et d'obtenir un sol bien aéré. Les périodes de grand froid détruisent les parasites et les éventuels ravageurs du jardin. Notamment les œufs, les larves et les adultes en hibernation, mais aussi les moisissures.

Bref, le froid d'hiver est un mal nécessaire ! 

Matériel nettoyé, rangé, l'après midi sera plus calme, à l'abri, bien au chaud avec l'appareil photo à la main pour surprendre quelques oiseaux dans le chèvre-feuille. La mangeoire attire désormais une multitude de passereaux que nous n'imaginions même pas avoir autour de la maison. Un vrai bonheur de les regarder évoluer si nombreux à la fenêtre.

Les oiseaux nous rendent de sacrés services au jardin. Alors il est temps de leur renvoyer l’ascenseur...

L'hiver est désormais bien installé et aider les oiseaux à se nourrir à cette époque de l'année, c'est important. Ceux qui restent sous nos climats ont besoin de s'alimenter beaucoup plus à cause du froid et leur nourriture est devenue plus rare à cette période.

Il n'y a pratiquement plus d'insectes et très peu de graines dans le jardin. Depuis l'installation de l'agrainoir, se sont des dizaines d'oiseaux variés et multicolores qui viennent se nourrir plusieurs fois par jour, c'est même la bousculade au quotidien, pour le plaisir des yeux.

En période de nidification, une seule mésange peut consommer jusqu’à 500 insectes par jour pour nourrir sa progéniture. Cette voracité en fait des alliées redoutables contre les nuisibles tels que les chenilles processionnaires, les pucerons et certains coléoptères ravageurs.

Cette régulation naturelle des populations d’insectes permet de préserver la santé de légumes et des plantes sans recourir aux produits chimiques. Les mésanges sont des auxiliaires très précieuses pour les jardiniers.

De plus, leur chant mélodieux et leurs acrobaties aériennes apportent une ambiance joyeuse et vivante à votre jardin. Observer ces petits êtres vifs et colorés vaquer à leurs occupations quotidiennes est une source inépuisable d’émerveillement et de connexion avec la nature. Je vous propose un court extrait vidéo d'une dizaine de minutes que vous pouvez visionner en HD.

Bon film !