Couleurs d'Automne dans les Vosges. (suite et fin. N° 7)
Un spécial Isis.
La fin du jour sur les crêtes.
Sur la pierre Charlemagne près de Gérardmer...
Même pas peur d'Isis !
Un amour de chien !
Recette de la semaine.
Crumble de potimarron, lardons et oignon blanc.
Ingrédients pour 4 personnes:
- 500 gr de potimarron
- 150 gr de petits lardons
- 1 oignon blanc
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse
- 50 gr de parmesan râpé
- 100 gr de farine
- 60 gr de beurre
- sel, poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Laver, éplucher et couper le potimarron en morceaux.
Émincer l’oignon et le mélanger dans un grand bol avec le potimarron et la crème épaisse.
Faire dorer les lardons dans une poêle et les ajouter au grand bol. Poivrer.
Placer la préparation dans des cocottes individuelles.
Pour le crumble, mélanger avec les doigts la farine, le beurre et le parmesan râpé. Ajouter cette pâte sableuse au-dessus de la préparation.
Enfourner pendant 50 minutes.
Bon appétit !
Ciel rouge du soir...
Un clic sur la photo pour l'agrandir.
Panoramique à la fenêtre réalisé à 17h15, 5 minutes plus tard, la nuit est déjà tombée, les belles couleurs ont disparu.
Un ciel rouge au coucher du soleil annonce un lendemain ensoleillé. Ce même phénomène au lever du jour augure au contraire d’une journée pluvieuse.
A vérifier !
Cérémonie du 11 novembre: mobilisation de l'école d'Etreillers.
Nos petits gars: Noam et Enzo, ont aussi célébré dimanche après-midi avec leurs camarades de classe, accompagnés de leur directrice et de leur maitresse, la cérémonie du 11 novembre où se trouve leur école.
La cérémonie a commencé par un défilé dans le village au son des cornemuses où nos deux petits poilus d'un jour ont été fiers de participer.
Les enfants ont pour la circonstance, concouru à la préparation de l'évènement avec la réalisation des tenues militaires.
Le cortège s'est ensuite dirigé jusqu'au monument aux morts où s'est déroulée la cérémonie de commémoration. Ils ont proposé une lecture en mémoire de la Grande Guerre et ont participé à la plantation d'un chêne, arbre du centenaire.
Bravo les enfants, une belle cérémonie
