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La grosse tempête du début de l'année qui avait occasionné le déclenchement une alerte orange dans notre région par les services de Météo France, a encore laissé des traces de son passage sur les rives du Noirieu. Des peupliers déjà fragilisés n'ont pas résisté aux fortes bourrasques du vent. Plusieurs sont couchés en travers de la rigole rendant bien compliqué le passage des randonneurs.

Le 3 Janvier, les services de Météo France ont été enregistrées des rafales de vent à 147 km/h à Cambrai, un record près de chez nous.

Après la tempête des jours derniers, la pluie s'est invitée au programme des vacances de Noël. Difficile de mettre le pied dehors.

Tuiles dentelles à la poudre d'amande.

Ingrédients pour une vingtaine de tuiles:

• 60 gr de jus d'orange
• 120 gr de sucre glace
• 60 gr de beurre
• 60 gr de farine
• 60 gr de poudre d'amande

Préparation:

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir légèrement. Le mélanger avec le sucre, la farine, la poudre d'amande et le jus d'orange. Laisser reposer au réfrigérateur environ une heure.

Préchauffer le four à 200°C.

Sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, étaler finement la pâte avec une spatule, enfourner environ 5 à 6 minutes.

A la sortie du four, les disposer rapidement sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner une forme arrondie de tuile, ou les rouler façon "cigarette".

Oriane servira les tuiles au goûter, accompagnées d'une crème anglaise "maison"...

Pendant ce temps, les garçons jouent en attendant impatiemment l'heure de la dégustation.

Qui avez-vous rendu heureux cette année passée?

Tout le monde peut être heureux. C’est à la portée de tous, dès maintenant. Il faut tout simplement savoir s’arrêter et prêter davantage attention aux trésors qui nous entourent déjà.
Ouvrir les yeux le matin est déjà un grand bonheur.

Bonne année tous !

Un grand pré pour courir !

L'ancien lit de la Somme est toujours gelé ce dimanche.

Belle aigrette blanche derrière le château.

Soleil voilé de fin d'après midi de décembre.

Soleil voilé de fin d'après midi de décembre.