Brunoderemaucourt.

Un enfant du village vient de créer son auto entreprise dans la restauration .

" L'Atelier Culinaire de Séb. " a vu le jour en janvier dernier, il vous propose de faire venir le restaurant à votre domicile, le temps d'une soirée, c'est un excellent moyen de bien manger en restant tranquillement chez soi .

De plus, le Chef Séb. propose également des cours de cuisine à domicile, en petit groupe, sachant qu'il bénéficie d'une solide expérience professionnelle .

Dès le bac professionnel en poche, il a travaillé chez Michel Bé à Vincennes , au Georges V à Paris comme chef de partie ainsi qu'au Café de la Paix à l'Intercontinental Grand Hôtel place de l'opéra, avant de revenir au pays .

Alors, si vous avez envie d'apprendre de nouvelles choses en cuisine ou d'organiser un repas chez vous, sans passer votre temps derrière les fourneaux, n'hésitez pas à faire appel à ses services .

Tous nos vœux de réussite à " L'Atelier de Cuisine de Séb "

Contact : E mail sebminette@gmail.com

Tél : 06/12/11/34/10

Quelques exemples de ses réalisations ...

" Ciel rouge le soir laisse bon espoir, ciel rouge le matin, pluie en chemin "

Il n'est pas aisé de retrouver des photos anciennes de notre village, de son passé; c'est pour cela que je remercie particulièrement Marie-Claude et Francis Bomy pour l'envoi de ces deux photos, qui pour la première, nous montre la rue des Prés vers les années 1920 ( le cachet de la Poste d'Essigny-le-Petit, indique la date du 26 juillet 1928 ) et sur cette carte postale, la petite fille au milieu de la route serait Madame Eugénie Dhennequin qui a habité dans cette même rue .

La seconde photographie de 1923, fut prise lors des cérémonies du 11 novembre devant notre monument aux morts . C'est ainsi que l'on peut apercevoir les deux grands-pères de Marie-Claude, en tenue militaire, Monsieur Joube Victor ( 3ème en haut à gauche ) et Monsieur Langlet Eugène (au milieu de la photographie) .

Le blog reste à votre disposition si vous souhaitez diffuser d'autres documents, photos, témoignages, relatant la vie de notre village .

Un nouveau panneau identifie depuis peu un itinéraire de promenade, bien connu des Remaucourtois, le long de la rigole du Noirieu, sur le sentier Robert Cassol . Jumelles et appareil photo sont conseillés . Aussi faut-il redoubler de vigilance pour l'emprunter actuellement, tant les intempéries de ces derniers mois l'ont rendu, à certains endroits, boueux et glissant . Chaussez-vous en conséquence ... et bonne promenade !