Le jardin tient ses promesses !
Après la belle récolte d'échalotes la semaine dernière, c'est au tour des oignons et de certains choux d'été qui seront blanchis avant leur congélation .
Il fait beau, il fait chaud, si juillet est synonyme de vacances, il ne faut pas pour autant se laisser aller au farniente ... Jardin et vacances sont souvent incompatibles sous peine de perdre en partie, les récoltes des semis des mois précédents .
