Des news du jardin !
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Après une belle récolte d’échalotes, vient le temps de repiquer les poireaux, 300 plants de Bleu de Solaise " pralinés " à la bouse de vache avant leur installation dans le jardin .
( Les jeunes pousses retaillées à dimensions, dont les racines ont séjourné quelques instants dans un pralin d'eau et de bouses de vache mélangées . " parfum d'étable garantie "!
( Source Wikipédia )
"La bouse de vache est un engrais naturel très performant, utilisé dans tous les pays où sont élevés les bovins. Souvent, c'est le fumier, mélange de bouse et de paille issue des étables, qui est épandu dans les champs et prés pour fertiliser les sols . C'est un produit agricole recherché dans le jardinage car il peut entrer dans la constitution du pralin dans lequel on trempe les racines d'arbres et d'arbustes avant de les planter . La bouse de vache sert également pour la réalisation de la «bouse de corne» ou « préparation 500 » utilisée en agriculture biodynamique" .