Recette de la semaine.

Publié le par Bruno

Conchiglioni chèvre et épinard.

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 175 gr de conchiglioni
  • 150 gr d'épinards
  • 2 gousses d'ail
  • 150 gr de fromage de chèvre dont 1/2 Chavrou et
  • 1/2 petit Billy (chèvre frais)
  • sauce tomate faite maison à base de tomates pelées, vin blanc, ail et origan
Les "conchiglioni" en forme de coquillage, elles peuvent être lisses ou le plus souvent rayées.

Les "conchiglioni" en forme de coquillage, elles peuvent être lisses ou le plus souvent rayées.

Préparation:

Faire précuire les pâtes 10 minutes. Égoutter et passer à l'eau froide.

Dans un peu d'huile d'olive, mettre l'ail émincé et les épinards.

Égoutter et mélanger aux fromages.

Farcir les pâtes.

Recette de la semaine.

Mettre la sauce tomate en quantité suffisante dans le plat et y déposer les pâtes. La sauce doit arriver à hauteur des pâtes.

Recette de la semaine.

Enfourner à 200°C pendant 25 minutes et recouvrir d'un papier alu, les 10 dernières minutes.

Bon appétit !

Recette de la semaine.
Recette de la semaine.

Publié dans Recette de la semaine

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N
Appétissant comme d hab
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H
Encore une bonne recette merci
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J
Délicieux, à garder et à refaire
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