Recette de la semaine.
Courgettes farcies thon et moutarde.

Ingrédients pour 4 personnes:
15 gr de moutarde
4 courgettes moyennes
200 gr de thon
1 oignon
2 gousses d'ail
30 gr de fromage frais nature
200 gr de gruyère râpé
sel, poivre.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Égoutter le thon. Couper les courgettes en deux dans le sens longitudinal, enlever les graines à l'aide d'une cuillère à soupe.
Dans un saladier, émietter le thon, hacher l'oignon, écraser la gousse d'ail, ajouter le fromage frais, la moutarde, sel et poivre.
Dans un plat à gratin, mettre les courgettes, les farcir avec la préparation.
Enfourner 30 minutes à 180°C.
Servir bien chaud.
Bon appétit !