Variez les plaisirs avec cette recette simplissime... Mais ne vous y trompez pas, elles sont bien plus que de banales patates bouillies ! Pour une meilleure tenue à la cuisson, choisissez plutôt une variété de pommes de terre à chair fondante (Agatha, Monalisa, Samba ...) L'association parfaite avec la crème et le Comté feront de ces tubercules gratinés, un accompagnement idéal pour une raclette, un poisson, une viande ou même une poêlée de champignons .
De plus, avec les températures basses de ce mois d'août, le four aura l'avantage de réchauffer l'atmosphère... Bon appétit
