Venez fêter les 100 ans de Motobécane le samedi 30 septembre  de 09h00 à 12h00 et du 14h00 à 18h00 et le dimanche 1er octobre 2023 de 14h00 à 18h00 .
Au programme un film de 52 minutes sur l'épopée Motobécane, des témoignages d'anciens salariés, une conférence-débat ( en exclusivité ) animée par un passionné de Motobécane sur le thème " Mobylité " : l'épopée Motobécane, discussion possible avec des ex salariés .
Sur présentation et après validation du bulletin de participation paru dans l'Aisne Nouvelle du jeudi 28 Septembre 2023, à notre caisse du Musée et dépose de celui-ci dans l'urne située dans le musée Motobécane, un tirage au sort sera effectué le samedi et un le dimanche vers 17h00 .
En jeu, un sac garni d'articles "collector" logotés 100 Ans et/ou Motobécane d'une valeur de 140 euros chacun.( un seul bulletin déposé dans l'urne située dans le musée Motobécane)
et bien d'autres animations à paraitre ici bientôt. A suivre .....

Premier brouillard d'automne sur le jardin ce matin. 

Souvent, au petit matin, on peut observer des toiles d’araignées se parer de multitudes perles de rosée de différentes tailles. Ce chapelet de gouttes se crée par condensation de la vapeur d’eau  de l'air ambiant sur les fibres de soie de la toile d’araignée. Chacune de ces gouttes constitue une réserve d’eau dont s’abreuve l’araignée qui a tissé sa toile, laquelle n’a donc pas pour seule fonction de piéger des proies.

Il est très désagréable de se prendre dans une toile d'araignée collante. La soie d'araignée est pourtant l'un des matériaux les plus étonnants produits par le monde animal. Excrétée par les glandes de l'abdomen de l'araignée sous forme liquide, la soie se solidifie au contact de l'air au fur et à mesure de son tissage. Il faut environ une heure de travail et 30 mètres de fil de soie pour tisser une toile, dont le motif varie selon l'emplacement, l'espèce d'araignée ou le type de proie visé. (sources site Futura-sciences)

Les araignées qui tissent des toiles géométriques sont les araignées orbitèles, qui fabriquent des toiles orbiculaires, et des araignées du genre hyptiotes, qui en construisent des triangulaires.

Elle est constituée d'un cadre porteur généralement vertical (fil suspenseur et fil d'attache), de rayons (allant du cadre vers le centre), d'un moyeu (zone centrale de la toile où certaines orbitèles attendent une proie pendant que d'autres sont réfugiées dans une retraite) et enfin de spirales (spirale sèche ou spirale gluante en soie collante qui seule peut retenir les proies qui viennent heurter la toile en volant) avec une zone libre entre les deux.

La petite histoire...

Le potiron, un fruit d'automne qui traverse les époques.

Il a plus de 10 000 ans, il figure parmi les plantes les plus anciennement domestiquées par l’homme. Il est à la base de l’alimentation de nombreuses civilisations précolombiennes. Le potiron est arrivé en Europe à l’époque de la découverte du nouveau monde. Ce sont les explorateurs portugais qui l’ont rapporté dans les cales de leurs navires. (source site Créaline)

Le jardinier averti sait que son potager peut lui fournir de nombreux légumes frais durant l’hiver, saison à laquelle ils sont adaptés ; c’est le cas des betteraves, carottes, choux, poireaux, mâche, chicorées pain de sucre, etc. Cependant, compléter ses menus avec des légumes de l’été précédent permet de varier les plaisirs gustatifs. Pour cela, les potirons sont bien appréciables à condition de les stocker dans des conditions adaptées. Giulia et ses frères adorent la purée orange de mamé (potiron, pommes de terre), même si la flamiche rencontre moins de succès.

A maturité, feuillages et tiges sont complètement desséchés et les fruits ont une belle teinte orangée.

Ce dimanche matin, c'est jour de récolte, même s'ils auraient pu rester dans le jardin jusqu'aux premières gelées, aussi avais-je besoin de place...

Les pédoncules sont coupés haut pour éviter que la pourriture ne puisse gagner le fruit par ce biais.

Lavés avec une éponge humide puis séchés au soleil (il cogne encore dur) il ne restera plus qu'à les installer au frais sous le garage.

Les potirons doivent être stockés dans un local aéré pas humide dont la température en hiver tourne autour de 15°C. Ils ne doivent pas être disposés sur un sol humide mais plutôt dans des cagettes sur un lit de paille, sans se toucher. Surveillez régulièrement leur évolution afin de ne pas laisser des fruits s’abîmer totalement.

C'est ainsi que l'on mangera du potiron tout l'hiver. Un regret, ne pas avoir semer quelques pieds de butternut au printemps.

Même tôt le matin, je n'ai pas eu froid sur mes barreaux d'échelle à travailler au ravalement du pignon Nord de la maison.

Le pignon désignait auparavant la partie triangulaire du mur qui supporte la charpente des combles. Ce terme désigne désormais un mur se trouvant à gauche ou à droite d’une maison lorsque vous êtes en face d’elle. Contribuant à l’esthétique et à la solidité du bâtiment, le pignon requiert un bon entretien.

Le crépi grossier du mur ne m'a pas facilité la tâche lors de la pose du revêtement semi épais acrylique. L'emploi d'un rouleau à long poils n'étant pas possible, c'est à la brosse qu'il a fallu remplir les aspérités du mur. C'est forcément un peu plus long à réaliser mais efficace. 

Un potager généreux.

Les pluies abondantes de cet été, entrecoupées de périodes caniculaires ont favorisé l'abondance de légumes dans le jardin. Heureusement, Marie ne manque pas d'idées pour les utiliser en bonnes recettes de cuisine...

La recette du jour:

Pain de légumes du jardin.

Ingrédients:

• 3 petites courgettes
• 2 belles tomates
• 1 oignon
• 2 poivrons (rouge et jaune)
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 2 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
• du basilic
• des herbes de Provence
• 3 œufs
• sel et poivre du moulin

Préparation:

Commencez par préchauffer le four à 180°C.

Pelez l'oignon et émincez-le puis lavez soigneusement les légumes qui seront cuits avec leur peau. Coupez les poivrons, les courgettes en dés.

Faites revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez les poivrons. Après 5 minutes de cuisson, ajoutez les autres légumes frais, l'ail, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

Une fois les légumes presque cuits, ajoutez les tomates et le concentré de tomates et laissez mijoter une quinzaine de minutes à découvert pour que le jus s'évapore.

Battez les œufs, ajoutez-les aux légumes, puis versez le tout dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé et mettez au four pendant 1 heure.

Laissez refroidir avant de démouler et servir cet excellent pain aux légumes...

Bon appétit !