le foyer remaucourt-loisirs

Une belle journée d'été, avec soleil et chaleur au rendez-vous, une équipe de cuistots confirmés, une viande de qualité de la boucherie Thierry Jamez de Lesdins, une multitude d'excellentes salades composées préparées par des cordons bleus Remaucourtois, en somme il n'en fallait pas plus pour passer un bon moment convivial et de détente entre villageois au barbecue organisé ce samedi soir par le foyer rural Remaucourt-Loisirs.

La soirée devait débuter par un excellent punch maison et ses amuse-bouches, avant que la joyeuse assemblée ne passe à table, installée en plein air dans la cour de la Mairie.

Merci à tous, organisateurs et participants, Remaucourt-Loisirs vous souhaite de bonnes vacances et vous donne rendez-vous à la rentrée, le 6 septembre pour sa traditionnelle brocante .

"Le coup de feu"

" Les choses sérieuses commencent "

Tard dans la soirée !

Après le succès rencontré en décembre dernier par l'atelier cuisine sur le thème "douceurs de Noël", des membres de l'association Remaucourt-Loisirs ont réitéré l'expérience ce samedi matin avec une nouvelle thématique "amuse bouche en folie".

Les participantes se sont retrouvées à l'espace Pierre Proix afin de réaliser de savoureuses préparations en vue d'un apéritif dinatoire auquel les époux étaient conviés le midi même pour la dégustation...

Au menu, six recettes savoureuses (bouchées de mozzarella au jambon sec, bouchées de concombre à la feta, verrines de tzarziki et saumon fumé, tomates cerises à la mousse de thon, sucettes de concombre au saumon fumé et fourme d'ambert, enfin tomates cerises au chèvre frais).

Pour accompagner le tout, l'excellent punch maison de Nadège et celui d'Annette furent très appréciés.

A l'issue de cette matinée fort sympathique, les participantes se sont promises de se retrouver une prochaine fois, autour d'un thème différent, que chacun peut initier selon ses envies et les possibilités techniques de réalisation.

L'atelier reste ouvert à toutes personnes intéressées, et vos propositions de recettes seront les bienvenues.

Les recettes réalisées vous seront proposées prochainement sur le blog ainsi que celle du punch maison.

Dextérité efficacité et convivialité.

Avec notre petite benjamine très active lors de l'atelier cuisine.

Réservations en Mairie, jusqu'au mardi 23 juin 2015.

Devant le réel succès qu'a rencontré en décembre dernier le premier " Atelier Gourmand " organisait par le Foyer Rural Remaucourt-Loisirs et aussi après les nombreuses sollicitations de Remaucourtois(es), un prochain atelier cuisine est prévu Espace Pierre Proix le samedi 20 juin 2015.

Attention, les places sont limitées !