Recette de la semaine.

Rose des sables croustillante au chocolat.

Une fois de plus, nos cuisiniers en herbe Giulia et Noam officient de concert pour nous préparer sous le regard bienveillant de mamé, un classique d'une pâtisserie d'origine française dont l'aspect est similaire aux roses des sables, roches qui se trouvent principalement dans les déserts. 

Une gourmandise parfaite pour une activité cuisine rigolote et délicieuse.

Ingrédients :

• 150 gr de corn flakes sucrés
• 75 gr de chocolat pâtissier noir ou au lait
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide

Préparation :

Faire fondre les carrés de chocolat dans la crème.

Dans un saladier, mélanger les corn flakes avec le chocolat fondu et la crème jusqu'à ce que les pétales soient bien enduits de la préparation.

Sur un papier cuisson, disposer des petits tas à l'aide d'une cuillère et mettre au réfrigérateur 2 h minimum.

Trop bon les roses des sables ! bravo les enfants.