Une fois encore, l'atelier gourmand a tenu ses promesses.

Une douce odeur de chocolat fondu, de zeste de citron ou encore de parfum de vanille flottait dans la cuisine de l'espace Pierre Proix ce samedi matin. Alléché par toutes ces bonnes effluves, je ne pus m'empêcher de passer le bout de mon nez, plus exactement de mon appareil photo pour surprendre quelques Remaucourtoises, affairées à la préparation de délices pour un café gourmand pris en début d'après midi en compagnie des époux.

A noter la présence sympathique d'Annette, notre Maire qui devait encourager les participantes à renouveler l'opération "Atelier gourmand."  

Au menu de ce café gourmand, nos "chefs" nous ont proposé un bavarois à la vanille, une panna cotta avec différents coulis (mangue, fraise, mûre), un cheesecake au citron vert ou encore une bouchée chocolat coco. Un délice...

Un café gourmand, fort bien apprécié par les convives suivi d'une coupe de champagne, offerte par Gérard et Thierry. Un agréable après-midi passé autour d'une bonne dégustation, merci à tous les participants.

Les recettes réalisées sont téléchargeables ci dessous. Bon café gourmand !