La collecte de sève de pin.

Après la récolte de sève de bouleau aux vertus détoxifiantes, voici venu le temps de la collecte de sève de pin, la période est idéale pour commencer, je posterai prochainement sur le blog la recette de bonbons à la résine quand ma jerrycan sera remplie...

La sève de pin ou résine de sapin, appelée également « larmes », est bien connue depuis l’antiquité. Cette résine naturelle est récoltée directement sur le tronc ou sur les branches de l’arbre. Les larmes (gouttes de sève) de sapin ou de pin, se forment naturellement suite à une blessure. Une branche cassée ou de l’écorce endommagée, favorisent ainsi l’apparition de ces fameuses "larmes", c’est une sécrétion résineuse, le suintement de la sève qui s’écoule de ses blessures, formant de petites gouttes dorées, collantes et très odorantes…

A suivre...