Les mûres sauvages: douceurs de la campagne à portée de mains.
Idéale pour les confitures et la tarte, la mûre se marie à toutes les sauces, mais elle se mérite. Les mains sont souvent meurtries de piqures et de griffures après la cueillette. Avec son goût délicieux et sa jolie couleur noire, la mûre est l'un des meilleurs fruits sauvages de nos campagnes.
Ce matin, nous avons cueilli Marie et moi, un peu plus de 5 kg, aussitôt transformés en excellentes confitures et ... une tarte à la mûre pour ce soir. Une journée bien occupée !
